食材明细
豌豆苗
400克
鹌鹑蛋
480克
味精
2克
盐
10克
白砂糖
5克
生抽
5克
酱油
15克
淀粉(玉米)
10克
豆苗扒鹌鹑蛋的做法详细步骤
1、先摘去豆苗老梗；
2、煮熟鹌鹑蛋，放入冷水内泡过，剥去壳；
3、加下酌量盐、糖、生抽、酱油、味精等拌腌；
4、豆苗放入沸水(加油)内稍焯，捞起，加味炒熟，加上粉芡即上碟；
5、将腌过的鹌鹑蛋拌入淀粉，放入沸油内，炸至呈现稍金黄色时捞起，加在豆苗面上即成。
豆苗扒鹌鹑蛋的做法小贴士
制作要诀：
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
豆苗扒鹌鹑蛋的营养分析
蚕豆淀粉 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
豌豆苗 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
豌豆苗菜谱： 四生火锅 豌豆苗鸡蛋汤 生煸豌豆苗
原文链接： 鹌鹑蛋价格 http://www.anchunchang.com/
食材明细 豌豆苗 400克 鹌鹑蛋 480克 味精 2克 盐 10克 白砂糖 5克 生抽 5克 酱油 15克 淀粉...
材料 猪肝或鸡肝300克 鹌鹑蛋12只 冷鸡汤1.5杯 火腿茸1/2汤匙 上汤4杯 酒l/2汤匙 豆苗数支 鸡油 ...
我的家乡内蒙古是一个物产贫乏的地区。小时候我并不知道这件事。直到我上大学的时候，到了一个相对温暖的地方，才知道这种...
我不是一个乖宝宝，名叫豆苗苗，今年刚刚四岁半，个子还有一点小/要怪都怪我喜欢玩，总是到处跑，妈妈喊我吃饭时，怎么也...
我们决定叫你豆苗，因为妈妈叫豆豆，爸爸姓苗。感谢豆苗干妈想的如此可爱的名字，让我们都非常开心。 明天就是第六周了，...
hi，爸爸妈妈还有你姥姥和姑姥今天去看你了。我们第一次听到你的心跳。我也看到了你哦！小小的一个，只有五毫米。天啊，...
豆苗 这个季节买的很多东西都会发芽，比如土豆、大蒜，当然豌豆也一样。。。 ...
今天做了好吃的卤鹌鹑蛋。 昨天晚上买了五斤鹌鹑蛋，准备卤鹌鹑蛋。 卤鹌鹑蛋所需要的材料很多，我喜欢用八角，桂皮，花...
鹌鹑蛋vs鸡蛋谁能让宝宝更聪明？ 鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真...
一、简介 鹌鹑蛋为鹌鹑的卵，分布于欧洲、非洲、亚洲北部、中部、西部和南部等。 鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认...
本文标题：豆苗鹌鹑蛋
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/fdfoxctx.html
网友评论