胡萝卜小米粥

作者: 如此美好的一天jiayou | 来源:发表于2022-04-02 10:24 被阅读0次

今天熬的胡萝卜小米粥,胡萝卜里面的胡萝卜素于体内可生成维生素A,对人体有很多好处!

把胡萝卜切碎,记得皮不要削掉,胡萝卜素的营养成分多数在表皮。要用油炒一下,这样胡萝卜素的营养成分才有利于发挥。

少许油炒一下,放上小米一块儿熬粥,二十分钟后就可以了。

小时候是不喜欢吃胡萝卜的,吃着有一股味道!大多小孩子都不喜欢吃胡萝卜的这股味道?

大姨都是把胡萝卜蒸了吃,那样吃起来,胡萝卜的那种味道就更浓,大姨那时候生活条件还不优越,炒菜的时候少,只到现在她也喜欢把胡萝卜蒸了或是煮粥吃。

现在终于明白为什么大人什么都能吃得惯,吃得熟。比如说,辛辣的姜,小孩子也不喜欢吃,也许是岁月历练了人的感知,经历过岁月的人,承受了太多的酸甜苦辣,对于食物的特殊味道就不再挑剔了,苦也是人生中必不可缺少的滋味!

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