刮洋芋、和尚及趣事

作者: 竖秋 | 来源:发表于2017-12-13 19:50 被阅读96次
竖秋拍摄。刮洋芋、和尚及趣事

放学回家第一件事是干什么?

相信有很多答案。

我们放学回家第一件事差不多但是刮洋芋。一家五口的生活往往就是下午那一顿炕洋芋。所以,我们一般要刮大约10公斤才算完成任务。

当教师的父母亲一般要在学生们放学一个小时以后才能回家。他们把学生一个一个送走后,还要在学校改作业和做其他的事。我们放学后就是一路打打嘈嘈颠回家,然后第一件事就是刮洋芋。

一个和尚挑水吃

回家后,放下书包,找个撮箕,在洋芋堆上挑选一些大一点的洋芋,先在大木盆里放水,然后倒入洋芋,用打杵或者其他东西一阵搅拌,直到洋芋洗干净后,沥水在撮箕里备用。

再找一只木桶,装水一半。然后就可以刮洋芋了。刮好一个,就放水桶里丢一个。

直到水桶基本上是洋芋了,撮箕里的洋芋基本上刮完了,便开始清洗、换水,直到水桶里的水清澈见底,再把洋芋皮倒进猪食桶里,收拾好刮刮、撮箕、水桶,才算完成任务。


俩个和尚抬水吃

竖秋拍摄。刮洋芋、和尚及趣事。

一个人刮洋芋还好,没有人可以扯皮,也不能指望哪个帮忙,只得硬着头皮,抓紧时间。

只要弟弟也放学回来,就必然是两弟兄共同完成任务。

那么,问题来了!

一是挑大小,二是比快慢,三是看质量是不是花一块白一块的没刮干净。扯着扯着,两弟兄就开始互相找麻烦了。


刮洋芋、和尚及趣事

为防范磨洋工,我们先规定了每人刮多少个洋芋。于是首先要数清楚撮箕里一共有多少个,然后二一添作五。

问题又来了,两弟兄都选好刮的,小的。

于是改革。除了个数外,还要大小、形状基本均衡。

问题进一步来了,又商量改革。还要每个洋芋都刮得干干净净,不留一点皮,所有的洋芋芽眼一律要挖干净。

问题的解决总是产生新的问题。比如,弟弟往水桶里甩洋芋时给我脸上溅水了,我就要甩个洋芋进去给他脸上溅点水。这样你来我往,不仅脸上水珠子多了,水桶周围地下也被飞溅出来的水打湿了一圈。

于是父母亲一回来,两弟兄便顶着一脸白噗噗的洋芋粉点点,争先恐后的去告状。

结果自然是两个都没有讨到好。

好在父母回来了,很快洋芋就煮熟了。一家人拿着炕好的洋芋,沾着霉豆腐开始了一天的晚餐。

如此循环往复。日子就一天天好起来。

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