刮洋芋、和尚及趣事

竖秋拍摄。刮洋芋、和尚及趣事

放学回家第一件事是干什么？

相信有很多答案。

我们放学回家第一件事差不多但是刮洋芋。一家五口的生活往往就是下午那一顿炕洋芋。所以，我们一般要刮大约10公斤才算完成任务。

当教师的父母亲一般要在学生们放学一个小时以后才能回家。他们把学生一个一个送走后，还要在学校改作业和做其他的事。我们放学后就是一路打打嘈嘈颠回家，然后第一件事就是刮洋芋。

一个和尚挑水吃

回家后，放下书包，找个撮箕，在洋芋堆上挑选一些大一点的洋芋，先在大木盆里放水，然后倒入洋芋，用打杵或者其他东西一阵搅拌，直到洋芋洗干净后，沥水在撮箕里备用。

再找一只木桶，装水一半。然后就可以刮洋芋了。刮好一个，就放水桶里丢一个。

直到水桶基本上是洋芋了，撮箕里的洋芋基本上刮完了，便开始清洗、换水，直到水桶里的水清澈见底，再把洋芋皮倒进猪食桶里，收拾好刮刮、撮箕、水桶，才算完成任务。

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俩个和尚抬水吃

竖秋拍摄。刮洋芋、和尚及趣事。

一个人刮洋芋还好，没有人可以扯皮，也不能指望哪个帮忙，只得硬着头皮，抓紧时间。

只要弟弟也放学回来，就必然是两弟兄共同完成任务。

那么，问题来了！

一是挑大小，二是比快慢，三是看质量是不是花一块白一块的没刮干净。扯着扯着，两弟兄就开始互相找麻烦了。

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刮洋芋、和尚及趣事

为防范磨洋工，我们先规定了每人刮多少个洋芋。于是首先要数清楚撮箕里一共有多少个，然后二一添作五。

问题又来了，两弟兄都选好刮的，小的。

于是改革。除了个数外，还要大小、形状基本均衡。

问题进一步来了，又商量改革。还要每个洋芋都刮得干干净净，不留一点皮，所有的洋芋芽眼一律要挖干净。

问题的解决总是产生新的问题。比如，弟弟往水桶里甩洋芋时给我脸上溅水了，我就要甩个洋芋进去给他脸上溅点水。这样你来我往，不仅脸上水珠子多了，水桶周围地下也被飞溅出来的水打湿了一圈。

于是父母亲一回来，两弟兄便顶着一脸白噗噗的洋芋粉点点，争先恐后的去告状。

结果自然是两个都没有讨到好。

好在父母回来了，很快洋芋就煮熟了。一家人拿着炕好的洋芋，沾着霉豆腐开始了一天的晚餐。

如此循环往复。日子就一天天好起来。