OliverWorlds File 176
有时候觉得人生真的很神奇，转变的速度真的会让人一下子无法相信，在恢复正常生活后，突然觉得要做的事情变得很多很多，时间被排的满满当当。
上班下班、奔波在城市中、拍摄需要的照片、寻找素材、修图、写文、看书和久违了的小聚，我真的感觉一下子变得好充实，甚至感觉时间有点不够用。
相比之前整天无所事事，任何事都难以提起自己的兴趣，现在的状态真的很好，充实，充实的让自己满意。
又到周末，我匆忙的从公司离开，因为今天约了花和俊一起用晚餐，这是一顿期盼了很久的晚餐，当时在我失望、委屈、绝望的时候，看到过他们之前寄来的明信片，心中也泛起一阵波澜，是一种失去很久的感觉。
我本来想约烧烤或者烤肉的，不过俊很强烈的要求吃本帮菜，OK，当然没问题，其实和他们夫妻吃饭，吃什么都没什么关系，因为我一直觉得，吃什么没关系，重要的事跟谁吃，以前我们吃过高档餐厅、也吃过路边小摊，无论哪种食物，都能让我们吃的其乐融融。
这家本帮菜馆我路过很多次，每一次门口都是大排长龙，生意非常火爆，这次也是一样的，甚至更加厉害，也是，毕竟周末了，大家都出来玩了。
幸好俊早到拿了号，不过我们依然等了将近1个小时，不过边聊边等也并不觉得时间会长，终于可以进去吃饭了，我的肚子早就饿的咕咕叫了。
真的很久没有见到他们了，俊似乎真的瘦了很多，听说他从200多斤已经减到了180斤，也是挺厉害的了，而花则看起来更加帅气了，原谅我用了帅气这个词来形容一位女士，但是我真的想不出别的词来夸奖花了，哈哈。
不大的餐厅挤满了食客，桌子与桌子之间的距离并不大，我一开始还是有点不适应，不过很快就好了，毕竟不是一个人，身边还有俊和花。
这道小黄鱼采取了本帮熏鱼的做法，非常入味，虽然炸的很透但是却没有炸过，外面很脆，里面的肉还是很嫩的，非常好吃，一上桌我们就扫光了。
这是海派西菜三剑客之一的土豆沙拉，里面还加了红肠，虽然也很好吃，但是还是有一点遗憾，因为我吃出来拌沙拉的沙拉酱应该并不是自己制作的，而是外面买的丘比沙拉酱香甜味，其实上海的土豆沙拉那么好吃很大原因就是因为自己用蛋黄、沙拉油和醋制作的沙拉酱。
葱油鸡超级嫩，葱油的味道很棒，不过我不是太喜欢，因为这个鸡有点肥，俊和花倒是吃了很多，我就吃了一块。
上海家家户户都会做的罗宋汤真的很具有海派特色，这碗罗宋汤是真心不错，比德大西菜社的还要美味，里面除了有牛肉外也加了红肠，口感更加丰富了。
油爆虾我相信很多人在家都会做，但是总是没办法做出外面的味道来，其实并不是手艺没有外面的师傅好，而是油锅的问题，在家里很难起大油锅，而油爆虾就是要用大油锅才能够炸透，所以在家做的自然比不上外面的了。
虾头虾身都是脆脆的，夹起一个放进嘴里，连壳带肉一起可以吃下去，这才是油爆虾嘛，咸中带甜的味道也是非常符合上海人的口味的。
丝瓜毛豆也是老上海菜了，不过可惜，我对丝瓜没有感觉，只好默默的把毛豆吃了，嘻嘻。
重点来了，油炸馄饨配椒盐排条，是这里的招牌菜，餐厅里几乎每桌必点，我和俊都是期待已久了。
馄饨馅是荠菜猪肉的，当然，里面肯定加青菜的，让我惊讶的是，我一口咬下去，竟然有汤汁喷了出来，太神奇了，我是真的第一次吃到这样的馄饨，赞一个。
排骨肉质很嫩，外面的面衣不会太厚，口感刚刚好，不知道为什么，我觉得排骨能和任何东西进行搭配，就好像上海的排骨年糕也是根本毫无关联的，搭配在一起后竟然那么的受欢迎。
如果你问我最喜欢吃什么面，我一定会回答你是炒面，而且必须是以前小时候在路边摊上的那种酱油炒面，里面加鸡毛菜、一点点肉丝、老抽、生抽，急火快炒。
不知道为什么，现在不管在哪个店都很难在吃到原汁原味的小时候的炒面了，也许这种炒面不在路边摊就是出不来那种味道吧，哈哈。
这碗炒面我敢说80%还原了当时的味道，已经非常让我感动了，里面还额外加了香菇丝，我一看碗底，还有一层油，果然是老味道，以前的炒面有几个特点，一是面一定会有一些焦，因为会部分粘底，二就是重油，每次吃完了底下还有厚厚的一层油，那才叫香呢。
俊说果然是老上海，没有这口重油就不是老上海炒面了，哈哈。
晚餐真的在一片欢声笑语中进行，俊和花并没有刻意来回避我的病，也没有过多的小心翼翼，一切都是那么的自然，一切就好像什么都没有发生过一样，也许，对于一个患过抑郁症的人来说，这才是最好的相处吧。
吃完饭我们都已经撑了，但是还是去全家买了两个冰淇淋吃，饭后甜品怎么样都不可以少的。
分开后花给我发来消息，说我在吃饭的时候，笑的好开心，认识我10年，从未见过我笑的那么开心，那么自然过。
有么，我当时真的是这样的么。
不管怎么样，笑总比哭好，发自内心的笑，更加的珍贵了。
谢谢你们，让我拥有如此美好的一晚，我突然想起了多年前，也是假期前，也是俊和花，给了我一个美好的开始，也许，生活真的很美好，只是需要你伸手去掌握而已。
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