国庆节放假回老家去了，吃了几道心心念念的家乡菜，当然因为时间关系也有吃不够吃不完吃不到的。
老家和我现在生活的城市，虽然在一个省，但也有不同的生活习惯，包括秋天种的白菜的种类也不一样。
我们在老家每到这个季节，都愿意用白菜帮包大米饭吃，把它叫做饭包。从家回来我就带了一些白菜叶和葱叶，今天中午我也尝试着做了一顿饭包。
非常简单，投上米闷大米饭，在上面放几个土豆一锅就做出来了。饭熟了剥一个咸鸭蛋进去，趁着热乎和土豆一起搅拌均匀，铺上白菜叶子，上面放些葱、香菜、大酱，拌好的米饭，如果愿意可以再放几个花生粒，然后把菜叶包好，用手握住，一口一口咬着吃，满满的家乡味道。
比较素的碳水化合物，因为有了酱香才越来越好吃，让人吃了一个还想吃下一个，来不及控制减肥，也只能先满足口腹之欲了！
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本文标题：家乡菜
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