文/七彩仙仙子
周末喝了点红酒,感觉有点浓,一瓶还没喝到一半,剩下的那就捣鼓点什么吧。
思来想去,得出结论:自制红牛。
当然此红牛非彼红牛,这个是红酒牛肉,是一道有名的法国菜:红酒烩牛肉。
说做就做,先准备食材。
按照菜单去超市买了两斤新鲜牛肉,再拿了些土豆和胡萝卜,还有两颗洋葱。主要就这些了。
回家后,
洗洗,切切,腌腌……
两个小时后,
煎煎,煮煮,焖焖……
再两个小时后,大功告成。
满屋飘香啊!
轻轻咬一口,那叫一个嫩,满嘴回味无穷。
平时是喝红牛的,然而这次心血来潮,吃了个红牛。
挑战成功,万卡来庆祝一下✌️
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