又夸一回俺老伴

  有人讲：‘人老了，最大的幸福是摊上一个好老伴’，谁说不是这样子的，我这老来福很大程度上是来自我老伴，我今天在这里又夸一回俺老伴。

  她做得一碗好茶饭在老家早就有点名气，吃过她做的饭菜的朋友无不交口称赞，这些年她把湘菜与粤菜的特色融合创新，做出了不油不辣不咸不淡、色香味俱佳的一手好饭菜。一般食材她尽量保持原汁原味，少用各种调料，而像做甲鱼、黄鳝等腥味大的水产品或是做干锅土鸡等她便会使用少量的调料。她做出的菜，我至今道道菜都爱吃，而且是百吃不厌、千吃不腻，你说是不是我真有点福气。

    今年受新冠肺炎疫情影响，我们俩长时间宅在老家，她还有做了二件惊奇令我佩服的事：

  第一件那是她学会了做包子馒头，受北京会做包子馒头的亲家影响，这次宅在家里，她买面粉买酵母菌，在网上查资料，经过反复试验，她终于做出了白白的松软的包子馒头。哟，这期间，她还做了特好吃的红枣核桃仁发糕、南瓜小馒头等花样送到乡下给老母亲品尝。

  第二件是她还学会了泥水匠中粉墙刷墙漆的手艺。我老家的一套三居室的房子，我们入住已经十多年了，由于时间长再加上我们长期在广州北京两地带孩子，室内墙面坏得很厉害，涂料墙漆脱落了十来处，面积虽然不大，但看起来今人不是那么顺眼。这次宅家时间较长，她就有了自己把那些脱落的弄好想法。她嫌我做事不精细，哟，她就自己干起来了，她自己上街买立德粉水胶先粉底，待干好后用砂布打磨，然后买墙漆滚面。客厅、走廊、书房过去漆的白墙漆，滚上白漆后就一个样，看上去就协调很顺眼了，可是我们的主卧室是上的咖啡色的墙漆，要调配出一个色差的漆还真不是一件容易的事情。她在油漆店买来红、黄、黑三种染料后，她往白漆里缓慢地加三种颜色的染料，功夫不负有心人，她经过多次调配，她终于调出了与以前一个色调墙漆，把它滚上去几个小时后，卧室经她修复的几处我真还看不出与原来的颜色有什么差异，这就真的有点神了！