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用两张混沌皮和一起,用擀面杖压实三面,留最宽的一面。
鸡蛋两到三个搅碎,加料酒,胡椒粉,葱花,香油少许,也可不加,搅匀。
然后用小勺把鸡蛋液灌到混沌里,多少随意,越多越好吃,然后捏好封口,放平底锅或者电饼铛烙就行。
外酥里嫩,香脆可口,美味。
用两张混沌皮和一起,用擀面杖压实三面,留最宽的一面。
鸡蛋两到三个搅碎,加料酒,胡椒粉,葱花,香油少许,也可不加,搅匀。
然后用小勺把鸡蛋液灌到混沌里,多少随意,越多越好吃,然后捏好封口,放平底锅或者电饼铛烙就行。
外酥里嫩,香脆可口,美味。
本文标题:混沌皮灌饼
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