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#娴娴书单,28/100,《肠子的小心思——一个被人类低估了的超

#娴娴书单,28/100,《肠子的小心思——一个被人类低估了的超

作者: 台州小娴娴 | 来源:发表于2021-04-09 14:21 被阅读0次

    3个有趣的点:

    1.如果躺着打嗝的话,向左侧躺打嗝会容易很多。

    这跟人体内部食道的设计有关系,胃气泡因为密度小,经过一段时间就会飘到胃的顶部,而这里距离出口还有一段距离,所以我们打嗝前会下意识张嘴,“喝下”一口气,吸气吞咽的动作,可以让食道的接口处接近气泡,就可以顺利把气泡“嗝”出去啦。

    2.选择全麦面包而不是白面包,更容易控制血糖波动。

    一片白吐司面包在我们的肚子里,被消化没切剪完毕后,得到的糖分子和你吃几勺白糖得到的糖分子是一样的。

    这么多的糖分同时涌进血液,就像用了一个糖衣炮弹一样,会导致血糖瞬间升高。

    3.为什么我们一餐只吃肉类或者是油腻的煎炸食物,餐后总是会有再吃个甜点的欲望?

    原因是出自本能。血糖可等不及你慢悠悠的消化完牛排,你得先用甜点预付点给它,碳水化合物可以很快产生饱腹感,让你恢复元气,但是说到耐力和充饥能力,还是要数蛋白质和油脂啦。

    2个有用的点:

    1.肠道是第二大脑。

    虽然说大脑是身体的总指挥,如果身体的某个局部中断了和大脑的联系,那么一切都会进行停工,比如腿会瘫痪,肺会不能呼吸。

    肠道系统就算被切断了和大脑之间的联系,消化活动依然可以按部就班的进行。牛

    2.幽门螺杆菌并不只有坏处也有好处。

    感染幽门螺杆菌的人不容易患有哮喘、过敏、糖尿病和神经性皮炎,而且患湿疹的概率也要低很多。世界卫生组织,是强烈建议重视胃病,还是清除掉幽门螺杆菌比较好。

    1个想尽快尝试的点:

    会在每天补充裸藻和益生菌的基础上,再日常饮食中,增加一些有益菌喜欢吃的食物:百合科和菊科植物,芦笋、洋葱、莴苣、抗性淀粉(冷冻的土豆、隔夜米饭)、全麦、黑麦、燕麦。

    总体来说,这本书建议看的,80%有效信息,有些地方不是很严谨,当做日常补充知识可以的,取其精华去其糟粕。

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