早餐铺子

街角那家早餐铺子，是由小区内部靠西边顶头一楼的一套三室一厅的住家改建成的，住宅朝西边开了个门，院墙内很宽敞，零星地摆放着几套木制桌子和板凳，墙内几棵香樟树加上院墙外几棵香樟树都长成了参天大树，树荫浓密，加上街角的风很大，坐在院子内吃个早餐煞是阴凉，隔着小区的铁栅栏围墙，外面就是行道路，行人很多，老板娘在靠近围墙处摆了一张长长的操作台，桌上是几个单头燃气灶和几口大锅，热腾腾地冒着热气，外边时不时有人喊：老板，来份拌粉，打包！

老板娘身材微胖的，四十多岁。弄的早餐味道很好，咸淡适宜，很会招呼人：＂哎！进来吃！进来吃！＂路人问：＂怎么进啊？没有门呀。＂＂从小区大门拐进来。＂客人就这样被她一位位招呼进院子里。

早餐的品种很多，有瓦罐汤：鸡蛋肉饼、茶树菇肉饼、海带排骨、玉米排骨……，有拌粉、拌面、有炒粉、炒面、有茶叶蛋，有蛋炒饭……

那天我要了一个拌面，她揪了一把面，面是生的，她跟我说拌面时间要长一些，不象粉烫是烫不熟的，然后又开火把面煮熟，淋上热油，辣子，香葱，香菜，花生米，拌透端了上来，老板娘推荐：再来一个肉饼汤不？我就着汤吃着拌面，吃得胃里热呼呼的，很爽。

我边吃着，和老板娘拉着家常：你知道我为什么喜欢到你家吃早餐？老板娘笑迎迎看着我，等着我的答案。＂我喜欢这个院子，院子里空气很好啊＂＂是块风水宝地！＂老板很得意接话道，房子他是租的，租了20年，我说：“干嘛不买下来呢？这边房价不贵呀＂，＂钱被我赌光了，原来是可以买得起的。＂老板有些自责又有些自嘲地说：＂年青时呼朋唤友，酒肉朋友很多，吃光赌光了钱，碰到困难了，没有一个人肯帮忙！朋友也没得做了。这不？我又把她接回来了，尽弄好吃的给我吃，我都长胖了＂老板指着老板娘道。果然老板胖得我有些不认得了。

老板娘没有接他的话，只顾招呼我：“我也很喜欢这个院子呢，每天坐在树下拣菜，这里很阴凉，吹着风身上都很干爽！都不出汗！＂看得出来，老板娘对当前的生活状况很满意。“中午再来吃哈！有肉末茄子、辣椒炒牛肚……她报了一堆菜名。

我在想：中午是不是叫上朋友来搓一顿！