王局长的咸菜

王局长腌得一手好咸菜，色鲜味美，咸淡适宜，吃罢唇齿留香，十分叫绝。

凡是吃过王局长家咸菜的，没有一个不啧啧称赞，回味无穷的。

王局长对自己腌的咸菜也颇为得意，感觉要是以后退休无所事事了，腌咸菜卖也能卖个不菲的价钱。

王局长的咸菜其实用料也很简单，主打无非就是小黄瓜、小白菜、小萝卜之类的常见蔬菜，辅料就是酱油、盐等便宜物，王局长认为关键是技术。同样的东西，不同的人腌制出来，口味相差很大。

王局长的咸菜美誉在外，单位的那些中层干部，特别是赵科长、钱科长、孙科长、王科长等等经常去王局长家串门，顺便“讨”些咸菜。

于是乎，王局长的咸菜一时供不应求。

当然，人家也不是白要王局长的咸菜，拎来的烟、酒，比咸菜可贵多了。但人家就是爱吃这口儿，没办法。

赵科长说：自从吃了您的咸菜，我家都不炒菜了，主菜就是咸菜了。

钱科长说：我把您的咸菜给我爸妈带过去一点，哎哟，从此，他老俩天天追着我要。

孙科长说：上次北京来人，我给他们一点儿咸菜，回去没多久，整天打电话给我要，真没办法。

李科长说：我海外的同学上次来，我在蓝海大酒店接待，顺便带来点您腌的咸菜，您说怎么着，整桌菜都没动，咸菜全吃光。他们回去，非让我弄点他们国外的朋友尝尝。

王局长听了很是受用。说：等我有空了，多腌点儿咸菜，你们多要点儿。

秋风一凉，王局长挑了点小黄瓜、白菜梆之类的，整整淹了一大缸咸菜。王局长夫人暗地里佩服老公有本事，有道道。光这咸菜，一来二去，得换多少好东西啊。

等咸菜快腌好了，王局长恰好到点儿退休了。

去收拾办公室时，那些科长还千叮咛万嘱咐，一定要给自己留些好咸菜。

王局长很是得意，都说人走茶凉，哪有的事啊！

咸菜腌制好了。王局长挨个给赵科长、钱科长、孙科长、李科长打电话，谁成想，不是这个出差了，就是那个有任务，几个月下来，一个来拎咸菜的也没有。

第二年了，王局长背看手，看着去年腌好的那一缸咸菜，嘴里嘟囔道：

明明说好的爱吃，怎么都不来拿了呢？