今天焖大米饭时,往米里面加了一把花生,焖出来的饭还挺好吃的。
每天都单纯吃大米做的饭,口感就有些单调。
平时在做大米饭时,可以加一把其它颜色的米一起煮,比如黑米红米,小碴子,或者搭配好的三色米五色米,都会有意想不到的效果。
但一次不要加很多,否则就会感觉有些粗糙。
再或者加点豆类,比如饭豆,红小豆,黑豆等等,也都是不错的。
在加豆类时,要提前泡透,这样才容易煮熟。
你喜欢吃这种饭吗?
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每天都单纯吃大米做的饭,口感就有些单调。
平时在做大米饭时,可以加一把其它颜色的米一起煮,比如黑米红米,小碴子,或者搭配好的三色米五色米,都会有意想不到的效果。
但一次不要加很多,否则就会感觉有些粗糙。
再或者加点豆类,比如饭豆,红小豆,黑豆等等,也都是不错的。
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本文标题:焖饭
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