最近看了很多人做同一道菜，我自己是从不做菜的，说来也惭愧。虽然是同一道菜，但是每个人的做法都不一样。
有的人对这道菜的理解深一些。精心雕刻，每一刀都恰到好处，每一处造型都别具匠心，每一次油炸都是油温与姿势的雕刻。
有的人别出一格。把头真的做得和松鼠头的造型一样，让人叹为观止。
有的人注重味道，忽视了造型，就是鱼身制作，在重点上努力努力。
这可能也跟人的心境有关，有的认识问题在浅表上，做事、做菜也都在浅表层面，有的人经过深入思考，在做菜、做事中加入了自己的理解，有的人达到了“看山仍是山，看水仍是水”的境界，一览众山小。
这就是为什么要“每日三省吾身”，不断思考，不断反思自己，不断提高自己的思想境界。事物在变化，可万变不离其宗，事物的本质是亘古不变的，想想几千年前，孔子的《论语》中为人处世之道现在仍然适用，不光适用，现在又有多少人能够达到古圣人的境界呢？也许，现在的人们更加浮躁，能够静下心来品茗那一缕书香的人更加少咦！
一道菜的理解也许也是对人生的理解，只有孜孜不倦的思考，上下而求索，才能悟透生活的真谛！
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本文标题：看做菜的感悟—松鼠鱼
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