妙就妙在妙趣横生

    刚刚看完一个大厨做菜的视频。大厨边实操边讲解：

    “肉要先切成厚一点儿的薄片儿，再改刀切成粗一点儿的细丝儿。加淀粉少许，鸡精少许，一丢丢生抽，一丢丢老抽，再来点儿料洒，来点儿料油……”

    这“厚一点儿的薄片儿”或“薄一点的原片儿”，“粗一点儿的细丝儿”或“细一点儿的粗丝儿”，该怎么理解？“少许”，“一丢丢”，“点儿”又是多少？

    太难了！我真想“过过杨过过过的日子”，多夸我“一把把把手把住了”，差一点“没赶上上上海的火车”。