天天黄瓜宴

老婆说家里露台上种的黄瓜是爽甜脆，儿子却说是又苦又涩，究竟他们谁说的是真的？是什么样的体验让他们的感受如此大相径庭？

我家住在二楼，客厅前面和厨房后面都各有一个露台，前面是一条狭长的空地，后面是一块四四方方的平台。丈母娘是勤劳能干，在屋前屋后都种上了瓜秧蔬菜。她用花盆或者泡沫箱，从楼下花园带回来泥土，再买些蔬菜种子，播种、施肥、每天浇水，过些时候露台上就郁郁葱葱，收获喜人。

以前她种过辣椒、秋葵icon、无花果、葱、韭菜、番薯叶、檀菜、小白菜……，现在她种的黄瓜更是硕果累累，那天儿子还特意去瓜秧下，数那长成后胖乎乎的小黄瓜，结果数出来是二十一条。这可不是丧权辱国的中日“二十一条”，而是新鲜爽脆、清甜可口的二十一条。

因此，我们这段时间也是天天吃黄瓜宴，腌的、炒的，吃得最多的还是凉拌的，放点醋、酱油、蒜，保持黄瓜的原生态口味，这是一家老小的最爱。

一天晚上，我见丈母娘摘下两条大黄瓜，一条凉拌，另一条还没有处理，我问她怎么弄？她说留明天再吃。我说明天才吃怎么不明天再去摘。她说是趁新鲜摘的。我不由得哑然失笑，挂在瓜秧上不更新鲜，摘下来放到明天不就不新鲜了吗？她想想也是，于是当晚把黄瓜切了清炒了吃。

在家里，儿子绝对是吃黄瓜的主力军，每天的凉拌黄瓜大部分都进了他的肚子。今天晚上也一样，他吃了很多凉拌黄瓜，吃饱喝足（喝的是汤）之后，还说要摘条黄瓜下来当饭后水果。

于是，我和儿子趁着夜色，从客厅出去，走过阳台就是窗前的露台，儿子拿着剪刀，我打开手机的手电筒帮他照明。儿子在瓜棚下仔细翻找，要选一条特别壮实的黄瓜，找到以后，他捏住黄瓜上部，然后手起剪落，咔嚓一下，黄瓜就与瓜秧分离。儿子拿着刚摘下的这条黄瓜，兴冲冲地跑回厨房，在水龙头下冲洗。

黄瓜身上长满了刺，儿子不敢用手去搓，只是用水流冲刷，小手轻抚。他还对我说：“爸爸，这黄瓜身上的刺好像你的胡子，好扎手。”

我对他说：“有刺的黄瓜才新鲜，以后你去菜市场买黄瓜，一定要选浑身长满刺的，那才是刚摘不久的。”

儿子问：“那我怎么见你以前买的黄瓜没有刺呢？”

我回答道：“说明那天菜市场的黄瓜都不新鲜，我经常买到有刺的，你也没有注意。”

我看他只是冲冲，不敢下手洗，就过去夺过来，帮他搓洗干净。

儿子迫不及待地拿过去就咬，然后连皮带肉一起嚼。我问他好不好吃，他回答：“没有味道，不好吃，还有点苦苦、涩涩的味道。”

这新鲜的黄瓜应该是清甜的呀，昨天晚上老婆还在微信中发图说，她带过去的黄瓜是爽脆甜。（因为老婆要参加高考评卷工作，昨天中午就坐车去了广州，临走时丈母娘还特意塞了一条早上刚摘的黄瓜给她，让她当水果吃。）

难道是晚上不适宜摘瓜，摘下的瓜是苦的，但通过我聪明的脑子分析之后，我觉得这是不可能的，应该是儿子晚餐吃饱了，再加上他期望太高，而咬瓜的时候又是浅尝辄止，咬到的大部分是黄瓜那青色的皮，所以会感觉有些涩涩的味道。

虽然儿子不喜欢拿新鲜的黄瓜当水果吃，但切成小块后，加点酱油、醋，却是他最最钟情的美味！