大家还有什么问题没有呀?应该都没有问题啦!我想你们很难有问题了。你们坐在我面前,不可能有问题。
病从心生。中年以后的病多半是酸碱不平衡,你吃什么营养的东西都是不错的,但是莫过于多吃天然的维他命C。维他命C有合成的,有天然的,效果是一样,但是对生理上的反应不一样。最便宜的就是吃点小黄瓜,多吃小黄瓜。台湾的电器用品很便宜,你们可以买一个果菜机,弄些苹果、蕃茄、芦笋、小黄瓜,四样混合再打成汁,这个并不奢华,你打一次可以喝一天,晚上喝一次,早上可以喝一次,放在冰箱里不会坏。那些东西对疾病的预防和治疗很有帮助。第二个,大家可以多吃些大蒜,大蒜吃的量不要太多,但是次数可以多。如果你吃得不习惯,你可以把它拿来蒸鱼,或把它煮熟了再吃,都是一样的。第三个,就要吃花大豆(做蜜豆冰的花大豆),这样对预防疾病很有帮助。第四个,是释迦牟尼佛喜欢吃的香菇,香菇不但可以预防癌症,而且对胃癌有治疗的效果,又可以软化血管,强化心脏,那是最好的。
中国古时候第一次发明的医学不是药学,是食疗。你们研究中国医学就知道“最早先发明的是食疗”。而且释迦牟尼佛是大医王,他也用食物给人治病。在释迦牟尼佛的时候,我敢保证,他并不禁忌吃葱、大蒜,感冒的时候,他叫你用葱煮稀饭吃,放一点胡椒,很有效。
—— 摘自《耕云解惑录》
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