今天是明媚的周六，我一个人在家。
一个人也不能亏待自己，也要认真做饭吃饭。
忽然很想吃饺子，冰箱里有韭菜和一节西葫芦，它们跟五花肉搅成馅味道应该不错。
没有五花肉就去买，我立马开车去了市场。真幸运五花肉在搞活动价格很实惠，选了两块肥瘦相间搅成小肉块。
回到家放下东西，唤上一声“小爱同学，唱我收藏的歌”，熟悉的旋律立刻充满每一个角落，心儿更加的轻松欢快。
买来的两斤多肉留出今天需要的量后，剩下的分成几份冻入冰箱。
第一步:拌肉馅
扒上一棵葱，姜削皮跟葱一起切碎，葱汁辣的我流出了眼泪。切好后将葱姜末肉馅加上老抽蚝油五香粉花生油盐拌在一起，放在一边进味。
第二步倒上两碗面揉好醒着
第三步就是准备菜馅。
时间还早，可以悠哉悠哉慢慢来，我在餐桌铺上报纸，取出韭菜一颗颗认真的择着。
把音乐关上放空大脑，静下心便听到了鸟儿婉转悠扬的叫声还有孩子们打闹的笑声。
韭菜洗净切细，葫芦很嫩切成块状加盐攥出水，将处理好的韭菜葫芦倒入腌好的肉馅中，饺子馅基本大功告成。
这时看到昨天择剩的芹菜叶，我灵光一现决定不拘一格搞搞创新，把芹菜叶在热水里抄了一下切碎也加进馅里，很期待今天的饺子会是个什么味道。
听着歌哼着曲儿饺子就包完了。烧水入锅下出来热腾腾的一大盘，咬一口满嘴流油香的很。
忙忙活活这个周末我过得愉快充实，每一分钟都在快乐中。
幸福是一种能力，悦己是一种生活态度，与金钱无关与别人无关，认真的生活是我爱自己的方式。
网友评论