针对品牌来说，焖烧锅品牌中，最好的应该还是日本，不想慢慢挑选，就买日本的三家吧，毕竟日本在人性服务上还是很贴心的，但价格也相对贵一些。如果真的要看看市面上大概流行的品牌，不负责任地大概可以分为以下：
日本的有：象印、虎牌、膳魔师
韩国的有：乐扣乐扣
中国的有：富光
材质的话，为了保证保温时长和卫生安全，一般都是采用不锈钢316或者304材质，然后看有没有添加其他元素，比如316有MO，更抗腐蚀和保温，原材料也更加贵些。
焖烧锅的外观，这个就见仁见智了，自己去淘宝各个旗舰店去观察一下，应该就可以选到自己喜欢的外观。
至于便携性稳定性，主要考量的是会不会漏水，这我也是刚买，就不说了。另外大家买焖烧锅注意，有的是分层的，有饭盒，可以菜饭隔离。有的里面就是一个大桶子，适合装汤，或者饭菜不分离。
其他贴心设计，有的会为了方便打开会在盖子上再新增一个可打开的孔，便于减压。有的会在锅里设计一个可放勺子的位置，便于携带时不必再单独找个地方放勺子。这些都是可以加分的东西。
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