米粉西施

作者: 艾米说 | 来源:发表于2019-06-10 07:33 被阅读9次
    妈妈家的宝石花

    江南的女子,白皮肤、尖下巴、大眼睛,我路过这家小店,这娇俏的女子,正站在一个大热锅前,手持一个竹捞子,在锅里捞米粉,瞧着这画面,感觉养眼,是一道风景。这里的人,喜欢吃米粉,这米粉西施,端来一碗韮菜拌粉,白白绿绿,真的是让人,心心念念。

    妈妈家新来的阿姨,是山里来的婆娘,很会做菜。听她说,山里的笋呀,有四种,冬笋、春笋、小笋、还有竹根笋。这竹根笋,我也是第一回听说,是一种从竹根里冒出来的实心细笋,阿姨说,样子有些像茭白,只是切开来肉质没那么白。这个时节,竹根笋正当季,它们生在山里,又非常难找,只有山里人家,才有这口福。

    今天,我又去市场,买了青蛙,阿姨中午为我们做啤酒烧鸭、青椒炒青蛙,都是地道的食材、地道的烹煮手法、地道的厨娘,还有我们这些地道的吃客。

    在妈妈家,好吃好喝好赞!阿姨对我说,昨晚你妈妈说梦话,总在叫你的名字,还咯咯咯咯笑个不停。妈妈对我说,昨晚做了个好梦!

    妈妈老了,就像个孩子,有人哄着她开心,一点点欢快,就在她心里乐开了花。

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