美食

这几天应该是粽子刷屏了吧，好奇怪几乎没有。可能很少有人会包或者是愿意费这个功夫吧。

可爱的大枣粽

我包粽子也是出于好奇。有个同事姐非常擅长手工，唯独粽子包不成，形状很不规则，多边型偏长方，味道倒不错，每到端午同事姐总是那么的傲娇，让我们感觉这是一件极有难度的又极其自豪的事情。于是我决定试试，终于下定决心买了叶子糯米，妈包的时候我就开始留意着，还好我自己包成了只是头两个有点费力气越包越顺手。很快就包了一大盆还分了鲜肉，大枣，红豆三种。从此我不再为粽子发愁。

这是一个鲜肉粽子

今年端午头天下午，我订外送来了少许叶子和糯米，只想少包几个，端午当天上午随手一包竟十七八个。叶子很好，新鲜又清香，就是绳子不合适，不然更快。包了几个鲜肉粽，再包了些红枣的。我最爱吃红豆的，就是太麻烦实在不想包了。

顺利完工

                                 

妈妈最近身体欠佳，昨天抱怨做不了玉米面发糕了。于是今天一早我就开始琢磨给他们做点。上两次做的实在不好。先快速查了几种方法，综合起来敲定方案就开始行动。用沸水把玉米面烫成颗粒状，放入少许白糖，打入两个柴鸡蛋，放入适量白面粉，酵母粉用温水调匀倒入，再倒入适量鲜牛奶。揉匀了盖好等着醒发。

再准备一些大枣，葡萄干，野生鲜桃仁，杏仁，南华籽仁，黑芝麻。面发好后，放入揉匀。

中午赶着蒸了几个，下午趁热给妈妈送去了。今天蒸的特别成功非常好吃而且富含营养。

超级营养糕

前几天终于动手做了几个花卷。因为我们发了一大袋子面粉。天气热怕坏掉。面粉出奇的好，很容易醒发，花卷味道清香甜美。我还是有点手艺的吧？看来只要用心确实无难事。后果是胳膊手腕很疼，都快弹不了琴了。也许有空我再包几个包子，小芹菜或者是豇豆馅。

但是也许只是也许。

甜美花卷