美文网首页
资深食品从业人员绝不会吃的3种常见美食

资深食品从业人员绝不会吃的3种常见美食

作者: 茶云端 | 来源:发表于2016-08-26 11:17 被阅读0次

    据调查,95%的消费者都被这些食品侵蚀着健康。

    麻辣串

    说两点,首先是底料。不要天真的以为在不锈钢槽子里放几块骨头,就是骨头汤了。这几块骨头基本就是做样子,不少商铺能用二十几块骨头从开业做到歇业。真正的底料?几乎都是香精香粉香膏勾兑而成。想知道香料有多厉害?一小碗香料能勾兑整整一缸香气扑鼻的“汤底”。

    其次是食材,大部分菜类都是市场剩下的各种破菜,便宜,而且煮出来一样。而丸子年糕什么的,里面基本只有三样东西:香精明胶色素。

    白毛肚

    颜色发白卖相好的白毛肚,无非是用一下三种方式加工:双氧水、烧碱、福尔马林。至于对身体造成什么影响,可想而知了。

    肉壳分离的扇贝

    这种扇贝肉都是散装冷冻的,扇贝壳只是充当一下容器。展台上的扇贝从客人的眼前端回后厨,上菜时来的早已不是当初活着的那盘,虽盘中有扇贝,可惜贝已经不是当初的贝,肉不是壳本来的肉,壳也不是那块肉的壳了。

    冰岛玫瑰红红茶

    购买方法:复制链接到浏览器进入茶云端官方商城,搜索产品并下单即可。

    茶云端商城链接:http://www.cctea888.com/?zhao


    相关文章

      网友评论

          本文标题:资深食品从业人员绝不会吃的3种常见美食

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gdxzsttx.html