食之有道──藕
大家说
✨补中焦，养神，益气力，除百病。
生食则主治霍乱后虚渴、烦闷、不能食。
蒸食甚补益（五脏，实）下焦，令肠胃肥厚，益气力。与蜜食相宜，令腹中不生诸虫。──《食疗本草》
✨生食生津，行瘀止渴，除烦开胃，消食析酲。治霍乱口干，疗产后闷乱。
熟食补虚，养心生血。开胃舒郁，止泻充饥。老藕捣浸澄粉，为产后，病后，衰老虚劳妙品。──《随息居饮食谱》
可小萝叨叨
上回说过藕粉，淘到的津和桂花藕粉块是近一年里的最爱～还有三家村，无糖纯藕粉，冲开可以吃到一口清新。养阴，藕粉真是极好的食疗选手。
再说到藕。我最喜欢糖醋藕丁、粉藕汤、糯米藕提及就会脑补垂涎在湖北时，这几款都是很容易吃到满足的，但回西北后却很难。试过n次粉藕汤，怎么煲都不是那个味，不是那么粉糯。糖醋藕丁也一样，总是差了些什么。
一方水土养一方人。同为藕，生于一南一北。同是汤，一长江水一黄河水。细微之处舌尖全都辨识得了。
食之有道──藕 大家说 ✨补中焦，养神，益气力，除百病。 生食则主治霍乱后虚渴、烦闷、不能食。 蒸食甚补益（五脏，...
话说：女子不可一日无藕。藕对于女子身体的重要性由此可见。多食藕有益气养血、宁心安神之效，特别适合失眠、心烦气躁者食...
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道亦有道，知道而为之，为上者；黍米有米，有米而食之，为强者！ ...
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本文标题：食之有道──藕
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