腊八粥

今天一早醒来，第一件事就是早起打卡，跳出来的是“腊八”，才知道是我国传统的腊八节。

起床后仍然是老规矩到附近的公园散步，边走边思考着这次的作业主题，是写前两天公司年度总结会感想呢，还是写前往会议地点的所见所闻，突然冒出来了腊八这个主题。

关于“腊八粥”的由来，我特意问了一下百度，我觉得这个说法最可信：传说佛祖释迦牟尼在成佛前，因忍看着众生经历生老病死之苦，离开了自己的宫殿，修行入道，但是释迦牟尼苦苦修行多年仍然一无所获。一天他想到河中沐浴，清醒一下头脑，沐浴过后却因身体羸弱，无力爬回岸上。 这时一位牧女从旁边经过，将他拉上岸，牧女的名字叫苏耶妲，即为善生的意思，苏耶妲给他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，来到菩提树下幡然觉悟。这一天恰巧是农历十二月初八。 从此以后，佛门弟子将腊八这一天称为“佛成道节”，同时在腊八节这一天，将粥视为良药，寺庙每年在腊八这天以粥供佛，并向世人布施。受此影响，我国民间也逐渐形成了腊八节吃粥的习俗。

每逢这一天，寺庙都会施舍腊八粥，不仅小说里还是今天的广播里都会提及这类新闻，甚至有些商家、餐厅也打出了免费提供腊八粥来吸引顾客上门做生意。

脑子里一直在想着如何写这一主题，但慢慢地在脑子里浮现出小时候妈妈做腊八粥的画面，走着走着就不知不觉中潸然泪下，好久没有吃到我母亲熬制的腊八粥了，其实是真的想母亲、想家了，在这个时候才真正体会到“每逢佳节倍思亲”的含义了。

由于小时候家里兄弟姐妹多，所以能吃饱就已经非常满足了 ，至于穿暖那就不管形式了，我记得很清楚，十六岁前我一直穿着哥哥穿不下的旧衣服，至于他穿时是旧的还是新的，我都不敢问，后来长大了哥哥才诉苦地说，我也是穿二哥剩下的啊，也没穿过新的。

其实我母亲也是无奈，父亲一直在外工作，收入也并不高，母亲一个人把我们兄弟几个拉扯大，每年都是入不敷出。但就是这样，我还清楚地记得，我母亲从十月底就开始了准备工作，那个季节是收获的季节，母亲在门前屋后十边田种的各种豆都开始成熟，母亲就每天收集一点熟透了的豆分门别类地开始收藏；到了十一月份，山芋、芋头、花生、萝卜等也开始了，我就会提个蓝子屁颠屁颠地跟在母亲后面，刨出来后，那些被虫咬过的不能储存，就平时母亲分着给我们吃 ，那些品相好的，就被母亲藏起来了，不能让我们发现，就是怕我们偷嘴。

腊八节的前一天，母亲就开始归集她的那些“宝贝们”了，这个瓶里豆，那个瓶里花生；这个草堆里一堆萝卜，那个土坑里一堆山芋，母亲就像变戏法一样，一会儿就变出一大堆的食材，这些都是熬制腊八粥的材料。

腊八当天，母亲把洗净的花生肉、黑豆、蚕豆、山芋、红枣、芋头，加上些冻豆腐，如果年成好的话再来几片猪油渣那已经是算奢侈了，再加上淘好的糯米（积攒了一整年 ）倒入大铁锅中，加上适量的水，架上木条慢慢地煮，熬上一个小时掀开锅盖，热气腾腾、香喷喷的腊八粥初步成型，然后母亲再放入洗净的青菜捣匀，由于没有肉的鲜味，只能加上些味精，浓浓的腊八粥就可以开吃了，如果这时候再在碗里添上半小勺猪油，不要说吃，仅闻到那香味就会忍不住直咽口水。

随着生活条件的不断改善，腊八粥的料越来越多，长大的我们由于离家太远，很难吃到母亲烧的腊八粥，也一直尝试着自己买些食材烧来吃，但就是吃不出母亲那味。

随着年龄的增长，慢慢地才明白，吃腊八粥其实是一种情节，是一种母亲味、家的味。子欲养而亲不在，在父母健在的时候，我们有空就得多看望一下。

过了腊八就是年，马上就要临近春节了，虽然疫情还有很多不确定性，但还是阻挡不了我们回家的思绪，只要有可能，我就会第一时间回家去看看，能不能再让母亲烧上一小碗的八宝粥，以弥补未能吃到腊八粥的遗憾。

我们的传统节日真伟大，它可以让我们义无反顾地追求那种感觉，也让我们感受来自上一辈给我们浓浓的爱。