小时候,家里的日子过得艰难,逢年过节才能吃上一顿韭菜肉饺子。平常的饭桌上难得瞧见一点荤腥,家里的自留田里年复一年的种着白菜、土豆和丝瓜。记忆中最开心的莫过于坐席了。每每端上一盘菜肴,不出几分钟就被客人们风卷残云,小小的我只能眼巴巴的看着自己喜欢的美味落入别人的碗里,义愤填膺的撅起不满的嘴唇。想想那时的自己放在今天应该也是蠢萌蠢萌的,怪不得大人们总是时不时地拿小孩子们的事情打趣。
记忆中最后出场的两道菜分别是白汤丸子和江米糕。一个大大的青瓷碗里零零散散的漂浮着绿油油的香菜叶,粉色的肉丸子在它们的掩护下香味缭绕,愈发显得诱人,令人食指大动,继而大家争先恐后、迫不及待的去品尝它们的美味。那时候感觉喝上一碗热气腾腾的丸子汤真乃人生一大乐事。
另外一道菜江米糕则寓意着甜甜蜜蜜、幸福美满。而大人们往往不喜甜食,理所当然的江米糕就成为孩子们之间竞相争夺的美味。点缀在雪白的江米饭团上的红枣和樱桃是我们的最爱,率先抢到它们的孩子总是舍不得马上吃掉,每每用舌头舔了又舔,终于在其他孩子羡慕嫉妒的眼神里和大人们善意的取笑下被送入口中。
不知道现在的孩子,将来的某一天,他们会有这样的幸福感和满足感吗?诞生在物质匮乏年代里的幸福,那种对美好生活的向往,以及由此激发出的改变命运的力量,为我们那时的童年染上了一抹神奇的色彩。
网友评论