今天下午又去赴宴,朋友提前定好的傣味手抓饭,实在太丰盛了,一眼看见就忍不住流口水。
自从发现了这家傣味,朋友们隔三差五就过来小聚,多数吃得炒菜,吃手抓饭的次数比较少。这应该算是第二次吃吧,感觉第一次吃的没有这一次丰盛,今晚好些菜都没有吃完呢!
手抓饭的精髓就在于要用手抓着吃,捏好一坨米饭,搭配想吃的菜品,用手捏成团,一团塞进口中,那滋味简直棒呆了呢!
非常喜欢吃傣味的手撕牛肉、凉拌鸡肉、凉拌折耳根,当然每次都少不了的开花猪皮蘸上腌菜膏,味道绝绝子了。
今晚的竹筒糯米饭也超级软糯,菠萝饭也特别的香甜,我不知道为啥我这么喜欢吃糯米做的饭食,感觉怎么吃都吃不够。
今晚的包烧菜非常多,包烧牛肉、包烧金针菇、包烧竹笋、包烧五花肉等等,每一样都是特别的味道。
可以说是每样菜都特别美味了,当然还有比较特别的油炸蚂蚱,虽然就在我面前,但是大家一口都没有动,毕竟光看样子就难以下口了。
这顿手抓饭可真是吃得撑破肚皮了,所以减肥事业又被耽搁了呢!
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