美文网首页散文
《手抓饭》

《手抓饭》

作者: 陈致平 | 来源:发表于2020-02-06 15:16 被阅读0次

       




晴好的天气突然因一场夜雨而变,急速的降温让人有点措手不及。为中午吃一顿什么样的饭,我在床上躺着纠结了半个小时才起床。

        抗疫防毒限制了外出采购,家里有限的食材又让巧妇难为无米之炊。做饭既要有新的创意,还要有好的口味刺激没有活力的胃。还要保证足够的热量与营养,只有吃饱了才能抗击病毒。

        思索再三,那就做一锅手抓饭还简单,又有充分的热量还确保营养不会流失。视频教程里的抓饭是先将肉和菜炒个半熟,再与米一起上锅煮,这样的加工程序确实麻烦。我是将现有猪肉、蔬菜切丁,大米淘净。先将大米、猪肉倒入锅里,加入猪油三勺,耗油、生抽、五香粉、盐各少许,与大米搅拌均匀。切丁的蔬菜到入,上面放一个一切二半的土豆,加水低于菜面一指盖上锅盖,电饭煲调到煮饭模式,静等电饭煲自动跳闸。起锅后将上下的米、肉、菜搅拌均匀,即可出锅。

        这样做的手抓饭即简单省事口感味道又很美,中午我就美美滴吃了三碗。只是这一锅手抓饭怕是要吃上三天,也好!三天就三天,三天再也不用做饭。

相关文章

  • 手抓饭

    前段时间,好友亲戚来云南,我们托朋友的福,去吃一次手抓饭。饭店离我们家有六公里左右,但路比较窄,且弯又多,车速一直...

  • 手抓饭

    前几天妈妈给我做了香喷喷、热乎乎的手抓饭。当然手抓饭现在不是像以前一样真的用手抓。想知道需要什么材料吗?那...

  • 《手抓饭》

    晴好的天气突然因一场夜雨而变,急速的降温让人有点措手不及。为中午吃一顿什么样的饭,我在床上躺着纠结了半个小...

  • 手抓饭

    今天下午又去赴宴,朋友提前定好的傣味手抓饭,实在太丰盛了,一眼看见就忍不住流口水。 自从发现了这家傣味,朋友们隔三...

  • 手抓饭

    大舅邀请我们吃手抓饭,人很多,但大家各司其职,有负责掌勺的,有专门烧土豆红薯的,有上菜收拾的…不得不说每一场活动的...

  • 手抓饭

    手抓饭就是用手抓着吃的饭,几个颜色的米饭,有紫米,白米,还有其他颜色的米饭,再配有烤肉,牛干巴,酸木瓜等菜品...

  • 羊肉手抓饭+老虎菜(4号jiandan的作品)

    手抓饭食材: 羊肉、洋葱、胡萝卜、大米 老虎菜食材: 洋葱、西红柿、青椒 羊肉手抓饭制作步骤: 1、洋葱切丝(羊肉...

  • 羊肉手抓饭

    第一次做羊肉手抓饭,味道很好,羊肉花了许久才炖软,这也导致米饭炖的太烂了,至于洋葱早已化成了锅巴。下次一定要先把...

  • 昆明 手抓饭

    这个就比较厉害了 手抓饭啦啦啦 超大一桌 好多菜 好吃 嗯! 然后 经推荐 买了烤肠 也敲好吃的!

  • 0923手抓饭

    用筷子吃饭 是中国人独特的方式 国外人为何不用? 是不会用 因为这是个能力 依依会用勺子 而且是左撇子 吃的没有撒...

网友评论

    本文标题:《手抓饭》

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qtcuxhtx.html