饺子对中国人的意义,不仅仅单纯的在于果腹,而是在物资匮乏的饥饿时代里人们对美食的终极定义。食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤,所以说一定要学会做饭。因为做饭不仅仅是为了填饱肚子,还为了在这个温柔与残酷并存的世界里,用美食与能量治愈自己。

其实,每个人都一样,只是这世界上渺小的存在,最后都要归于生活,当一切皆归于平静之后,也不过就是柴米油盐酱醋茶,而会做饭,便是让自己有了一种谋生亦谋爱的能力。大多数爱做饭的人,都比较大度,比较不自私。因为做饭费时又麻烦,如果不是有执着的情谊,谁愿意处理繁琐的食材,忍受油烟的熏染,搞得一身疲惫呢?

爱做饭的人,懂得温柔对待一饭一蔬,懂得如何付出爱,更懂得怎么把生活过出光芒。在她们的心里觉得为家人顿饭,能让自己和爱的人吃得饱穿得暖,才是生活中最重要的事。穿梭在厨房的烟火里,是一个需要耐心、细心的过程,甚至还要倾注情感。所以爱做饭的人,必定都是温柔的人,那是一种对生活的温柔,对家庭的温柔,更是对所爱之人致诚挚爱的温柔。这世间有许许多多的爱,有些爱,如烟火,刹那间燃尽所有;有些爱,是一碗人间烟火,是有人问粥可温,而这种落入凡间烟火里的爱,才算得上是真正的疲惫生活里的温柔之乡。

每一种食物,都是大自然的馈赠,只要认真细心地挑对了合适的应季食材,那么一顿饭的美味,就可以说是成功了一半。不要把做饭当成家务,而是当作一种享受,用心去感悟四季的变迁,在最适当的季节里挑选最合适的食材,做一顿美食,喂饱了自己的胃,心也就不空了,这也是一种愉悦自己的方式。每一道精心烹煮的菜,其实都是热爱生活的模样,更是家庭幸福的温度。而做饭最开心的时刻,莫过于就是看到喜欢的人吃得津津有味的时候,每当他们露出满足的笑容,就会有一种生活的从容和恬静,真的被自己在这一蔬一菜中,慢慢地经营了起来的感觉。

厨房自是用来烹饪美食的,它是美食的诞生地,更是全家人温暖的回忆。一个会做饭的妈妈,当她天天变魔术式的给孩子做出各种美味佳肴,那么就一定会满足孩子对于母爱所有的想象。我们和我们爱的人相处,总要绕到一日三餐的细小琐碎上,而一天天累积出的温度正是家的味道。其实,我们真正需要的不就是这种家的温度、家的味道吗?

那些集散在厨房里的味道,是烹饪背后浓浓的爱意,也是岁月无声的治愈。如蝼蚁般奔走在钢筋水泥丛林里的我们,无论在正在经历着什么,于每一个平凡且烟火缭绕的日子里,对琐碎的生活,也一定要记得常常抱有小小的仪式感;对一地鸡毛的工作,始终充满活力和热情,因为我们值得被好好对待,并且要努力的好好对待自己、爱自己。然后,心怀美好的为自己和爱的人素手调羹吧,享受这余下的半生还能享受到的一切,并深深的去爱应该爱着的人……
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