家常菜

在我的老家，有两道家常菜，自打我出生以来就爱吃，等到我上高中，每每用这两道菜拌着饭吃的时候，尤能发出“长这么大没有吃过这么好吃的东西”的感叹！！！但是那一句“我要吃一辈子盐菜炸胡椒”的豪言壮语却始终说不出口。

各种缘由自然是母上大人闻及此语便要生气，她会停下手中的碗筷，对怀有此等低劣志向的我嗤之以鼻，“你个没志气的东西，你要吃一辈子盐菜炸胡椒，看哪个姑娘愿意跟着你...”，第一次听到母亲大人这样呵斥，我的心情是极度丧失的，年幼志向尚被两道家常菜困住的我不理解，母亲为何对吃一辈子盐菜炸胡椒如此不待见，难道她不知道她每次给我做两道菜的时候，我心里是多么高兴，胃口是多么的好啊！！！

炸胡椒

自那一句豪言壮语惹得母亲怒火中烧后，每次看到桌上的这两碗菜，往往是敢喜而不敢言，只是吃，恨不得把残留着炸胡椒油的碗也吞掉。

盐菜和炸胡椒，一半海水一半火焰。如今，我已有数5载漂泊异乡，再也尝不到那样的美味佳肴。这两道菜制作的材料非常单一，但是配方却很奥妙。盐菜，主要是那个啥和啥，对，读者诸君如果有兴趣可以百度一下他的做法，据我所熟知，盐菜和炸胡椒都是需要放缸里腌一阵子的。母上大人很懒，家里基本上没什么腌菜的缸子，每次嘴馋了都要去伯伯家去借点原材料来烹饪。很懒，所以嘴一直馋。

盐菜

说了半天，发现全都是自娱自乐，一把辛酸泪，满纸。。。如果你有幸能与我相识，你是知道的，我很瘦，非常瘦，父亲大人常说，“瘦的跟棍子似的”，言简意赅的表达了其子的身材。所以我为什么这么瘦了，是因为我从小就把盐菜炸胡椒当成家常菜了，我跟别人家的孩子不同，他们喜食猪肉，他们的家常菜是青椒rose,火爆猪肠。每次吃肉，我都要吐出来，母亲实在不好招呼，总是要骗我吃肉，不过其伎俩太过瑕疵，往往到最后变成威逼，“不吃肉那你也不要吃炸胡椒”...如此便要忍着腥味，闭上眼睛，享受那一条条一丝丝“为什么会存在的如此让人想吐的”猪肉。感觉那个时候，每次吃一次猪肉就是对自我的对整个世界有了一个重新的认识，仿佛在战场上重生。

许多年过去了，我依然活着，吃一辈子盐菜炸胡椒的壮志...难酬！！！现在也吃肉，有志于成为一个胖蜀黍。