主材：猪肉、鲜竹笋
佐料：美乐香辣酱、蒜苗、小米辣
做法：
1、将鲜笋切片用水绰半小时，用凉水泡一下，沥水
2、肉切片，放入淀粉、料酒
3、热油下锅翻炒肉片，花椒，放入姜丝、香辣酱
4、放入笋片、蒜苗，少量盐起锅
主材：猪肉、鲜竹笋
佐料：美乐香辣酱、蒜苗、小米辣
做法：
1、将鲜笋切片用水绰半小时，用凉水泡一下，沥水
2、肉切片，放入淀粉、料酒
3、热油下锅翻炒肉片，花椒，放入姜丝、香辣酱
4、放入笋片、蒜苗，少量盐起锅
主材：猪肉、鲜竹笋 佐料：美乐香辣酱、蒜苗、小米辣 做法： 1、将鲜笋切片用水绰半小时，用凉水泡一下，沥水 2、肉...
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本文标题：林氏私房菜之竹笋肉片
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