咖啡生豆分级标准

作者: 阿叁儿 | 来源:发表于2020-02-17 17:17 被阅读0次

    # 哥伦比亚

    按豆目大小分级

    哥伦比亚生豆分级

    FNC: Federacion Nacional de Cafeteos de Colombia 哥伦比亚生产者协会

    哥伦比亚咖啡生豆名称的含义与规则

    Colombia Huila Supremo SC17/18 FNC

    国家+产区+分级名称+其他


    #危地马拉

    危地马拉生豆分级标准

    危地马拉咖啡生豆名称含义与规则

    Guatemala SHB EP Huebhuetenago

    国家+海拔等级+瑕疵率分级+产区


    #哥斯达黎加

    哥斯达黎加生豆分级

    Costa Rica Tarrazu SHB EP Red Honey

    国家+产区+分级+处理方式


    #埃塞俄比亚

    埃塞俄比亚生豆分级

    埃塞俄比亚命名方式

    Ethiopia Yirgacheffee G5

    国家+产区+分级


    #肯尼亚

    肯尼亚生豆分级

    #坦桑尼亚

    坦桑尼亚生豆分级

    AA、A、B与AF、TT、E的区别在于重量,在分级筛选时,机器除了根据目数筛选外,还用一种类似于吹风机的机器将重量轻的吹出。

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