作为吃货,水果怎么可能会放过
苹果 香蕉 哈密瓜 柚子 葡萄 猕猴桃 山竹 橘子 草莓 榴莲...
有你不爱吃的吗?
好吃归好吃,但有一点大家万万没想到
就是水果健康!
(水果也有健康?当然!)
就连很多卖水果的都不知道呢~
1.长期不吃水果会怎样?
其实也不会怎么样。
只不过就是因为缺乏维生素C、纤维素而导致肠道消化功能降低,引起上火、便秘、营养不良,又或是缺铁性贫血,严重甚至引发结肠癌等..
所以问题来了,水果这么好吃为什么不吃?
2.哪些人不适合吃水果?
吃水果也要看人来!有些人天生就不适合吃某些水果。
① 腹泻的人,就不适合吃带“多籽”的水果
如:火龙果、猕猴桃、草莓、香蕉等。由于这些“水果籽”大多是纤维类,不能被肠道吸收,反而会刺激肠道蠕动,促进排泄。
所以本就肠胃弱、腹泻的人就不适合吃水果了,尤其是“多籽”类水果。
但便秘或者膳食纤维不足的人就非常适合!
② 消化能力较弱的人
如果吃大量水果,会稀释消化液及胃酸,导致肠道消化吸收功能和杀菌能力下降。
③ 过敏体质的人
由于水果中的蛋白酶和草酸、单宁等物质会伤害口腔和消化道黏膜,所以过敏体质的人要特别注意。
如:猕猴桃会舌头刺痛,柿子会口腔涩麻。
④ 胃溃疡疾病患者
很多水果具有酸味,如:杨梅、李子等,这些水果会同胃酸一起刺激胃粘膜。
3.什么时候吃水果最好?
很多人都说:空腹不能吃水果、饭后不能吃水果、晚上9点后不能吃水果...其实这些都可以左耳朵进,右耳朵出~
但前提你得没有肠胃疾病以及血糖疾病!
正常人来说:空腹吃水果没问题,饭后吃水果也没问题,晚上吃水果更没问题。
但一定别吃撑,因为吃辣么多,还吃得下其它美食吗?
所以,想吃就吃,只要身体没什么不舒服就OK啦~
4.吃什么水果最好?
相信很多人都知道:“水果之王”“水果皇后”“一只榴莲三只鸡”...所以,有人就好奇“到底什么水果最好?”
其实,科学界也没有定论。不同水果有不同营养价值,喜欢什么就吃什么!
5.一天吃多少水果最好?
别看水果“水份”多,但碳水化合物、糖分可不少,吃多了会撑的!
因此,根据居民膳食指南推荐:每天吃 200~350 克新鲜水果最好。
吃多了,不仅撑,还浪费钱啊~
6.水果干、蜜饯相比水果营养吗?
当然还是水果好!之所以水果干、蜜饯风靡,是因为做成零食更容易贮存。
水果干固然好,但蜜饯、果蔬脆片却极其不健康,高油、高糖、高脂肪,而且营养也所剩无几,价格也贵。
所以为什么不直接吃水果呢?
7.果汁比水果好?
营养学家其实不建议我们喝果汁,往往一杯果汁会使水果超量!如:一杯橙汁需要三个橙子。
这绝对容易超量,加上榨汁过程会破坏水果中的某些营养素和抗氧化物质,使水果丢失部分营养。
8.记住这些
①吃完水果记得漱口
②吃水果要适量③别空腹吃未成熟的柿子,鞣酸太高
④不吃腐烂水果
⑤少吃反季水果
最后,苹果上的蜡是果蜡或食用蜡,放心吃吧!
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