北京糖葫芦

作者: 麦味香2020 | 来源:发表于2020-10-26 08:35 被阅读0次

今天看到董克平老师文章,上面有个北京糖葫芦制作照片很是有意思,原来的糖葫芦长长的像麦杆一样。这样只有在游玩景点都有卖的。但在作为宴会开胃小吃就上面图片一样搞个两个再用糖稀画个图案出来很是有创意。别出心裁的设计,能使食客耳目一新。

所以有时作为手艺者,要多看多学习,才能博览众家之长,取长补短。大师和学徒区别在那里呢,经验丰富和精益求精的工作作风吧。

来简书就是学习的,所以不耻下问,看到好文章就记录下来,便于今后借鉴。

相关文章

  • 北京糖葫芦

    今天看到董克平老师文章,上面有个北京糖葫芦制作照片很是有意思,原来的糖葫芦长长的像麦杆一样。这样只有在游玩景点都有...

  • 糖葫芦的北京

    在我心里北京是什么味儿的?就是冰糖葫芦味儿,凉飕飕地甜,酸,带着下雪的味道。南方人,很少看到雪,对北京的印象大都来...

  • 怀念

    太怀念老北京的胡同了,太怀念老北京的糖葫芦了,太怀念老北京的故事了。

  • 老北京冰糖葫芦的做法冰糖葫芦不化的制作方法

    老北京冰糖葫芦的做法冰糖葫芦不化的制作方法 冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风...

  • 糖葫芦

    要说糖葫芦,最出名的可能就是“老北京糖葫芦”了吧!反正我对这个东西是没有抵抗力的,就是喜欢它酸酸甜甜的味道。每次见...

  • 老北京冰糖葫芦

    吃个冰糖葫芦!

  • 老北京的记忆:糖葫芦

    每一座城市都有属于自己的代表记忆,现在我们来谈谈老北京的记忆糖葫芦。 冰糖葫芦,相信大家都知道,它酸甜适口,老少皆...

  • 北京往事 作词:晓晖

    北京往事 现代-胡昆彬作词 北京往事并不如烟,往事并不如烟 走进北京的老胡同,想念冰糖葫芦 摇醒童年的回忆,再唱冰...

  • 北京往事 作词:晓晖

    北京往事 现代-胡昆彬作词 北京往事并不如烟,往事并不如烟 走进北京老古同,再唱冰糖葫芦哟 摇醒童年的回忆,再唱冰...

  • 茶合文化-为什么我们都爱吃冰糖葫芦呢?

    茶合小知识 早年间在北京的各个胡同里,常会有一个穿着大袄子的爷爷扛着巨大的“糖葫芦串”,一边走着一边喊“冰糖葫芦嘞...

网友评论

    本文标题:北京糖葫芦

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gnxomktx.html