今天还说鸭。
正上着班呢，我突然意识到自己长这么大还没有吃过真正的盐水鸭。不，确切地说，我是在昨天第一次吃到了盐水鸭，而且是我歪打正着做出来的。
这说明一个事实：我有可能做的味道不是真正的盐水鸭的味道。
就像我从来没有吃过螺蛳粉一样，我开始不安起来，因为自己的无知和浅薄。
我还开始深沉地思考，这么多年，我得到了什么又失去了什么？当然不仅仅只是指吃的。三年前，我还有一颗为国内康养产业添砖加瓦的决心和情愫，三年后的今天我只求世人安居乐业，平安无事，也包括我自己。
但是，这点要求对于今天的整个世界来说却是最艰难的。
一只鸭子，被我当成鸡买回来，盐焗、酱、水煮、啤酒煮、火烤等等，小伙伴们一下子分享了很多如何更好地吃掉它的方法。想想，人类真的是有本事的，尤其在吃的方面。
都是动物，不是被别的动物主宰就是主宰别的动物，人和鸭的命运，其实没啥区别。
我没有吃过盐水鸭，不知道正宗的盐水鸭的味道，这跟没有“阳”过的人不知道“羊”的痛苦是一样的。
脱口秀演员李雪琴说，把人生的理想都拆解开来，无非就是“下一顿吃点啥？在哪吃，和谁吃，怎么才能吃得更好？”
把这个问题想好，然后踏踏实实地走好每一步，相信大家都能平稳渡过每一个人生中的艰难选择。这也是李雪琴正儿八经说的。
那好，我也不多想了，先考虑一下今晚吃啥吧。废话，当然还是鸭，我的成功之作——手撕盐水鸭啦！
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