你是否天天纠缠于卡路里含量的计算,吃得不少依然感觉饥饿?
原因是你的身体并没有充分吸收食物里的营养物质。营养物质是通过肠壁上细如毛发的小管道被吸收的,这种小管道在人体内总长可达2000多米。然而,一旦这些小管道被堵,不管你吃多少,都无法获取足够的营养。体内无法分解或吸收的食物残渣很容易堵塞这些小管道,还会刺激黏液和酵母菌的过度分泌和滋生。
容易引起肠壁上的小管道堵塞的食物一般为加工过的食品,如糖果、乳制品、肉类,面粉类食物,它们都含有大量化学添加剂。
酵母菌和真菌在体内大量繁殖是绒毛管道堵塞的另一个重要原因。罗伯特·扬在他的《pH奇迹》(The pH Miracle)一书中解释了酵母菌和真菌是如何妨碍营养物质的吸收的:“它们覆盖了小肠内壁上的大部分膜状物质,抑制益生菌的生长,阻碍人体对食物中的营养物质的吸收。无论你吃什么食物,身体还是会缺乏维他命、矿物质,尤其是蛋白质。据我推测,超过一半的美国人食物消化吸收比例不超过一半。”
如果你没有吸收到足够的营养,尽管你刚吃过饭,身体还是会向你发出进食的信号,于是你就开始了罪感十足的恶性循环:不停进食,尽管你知道自己已经吃了很多食物,摄入了很多卡路里。“为什么我刚吃过两大盘自助餐,还是感觉肚子饿?”其实我自己也曾经历过这样的事情,我能充分理解这种挫折感。
天然食物营养学创始人诺曼·沃克医生在《肠道健康》(ColonHealth)一书中,详细阐述了食用加工、丧失活力的食物产生的影响:“如果一个人经常食用油炸、过度烹饪的加工食物以及大量食盐,即使他每天大便两三次,他的肠道也不可能健康。”
换句话说,虽然排便次数很重要,但它不足以说明你身体的排毒是否彻底。你肠壁上的小管道仍然有可能被堵,体内废物仍然可能潜藏于体内,这些都会阻碍你对营养物质的吸收。
我们身体内部的各个系统一直试图维持平衡,这也是健康和美丽的主要原因。不过人体内的毒素一直都在积累,只有排出这些毒素,才能维持人体各个系统的平衡。
身体把食物消化得越充分(换句话说,也就是完成食物消化过程所消耗的能量越低),那么,身体就能让更多的能量参与到排毒的任务上,美丽蜕变也就会由此开始。反之,如果食物没有得到充分消化,那么毒素积累的速度便会加快很多。
通过清除体内垃圾进行排毒是消化达到最佳状态的关键所在。如果你能成功减少身体里的有害物质,那么体内能量就会增加。
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