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读第12章，御膳
【御膳的布置】看到对溥仪吃饭准备前的这段描述，让我对皇帝吃饭的细节安排有了印象：宫里没有专门的餐厅，做好的饭菜用红漆食盒以及专门布菜的桌子。皇上在哪，就在哪把桌子支起来，有六七张的样子：两张桌子上摆的是平日菜肴，一张是冬日专用，摆着各色汤菜与一直在火上烧的砂锅，一张摆点心，一张摆着米膳，一张上是粥品，一张上是咸菜。
【菜系-鲁菜】风格上是富丽堂皇的：悉心熬煮的高汤，浓郁的汤菜，穷奢极欲地肆意使用昂贵的食材。
通过扶霞的文字安利了我想看看末代皇帝传，也从作者的视角再次感受了故宫博物院。
【皇权的象征是是鼎】，做献祭用肉食的大锅。贵族拥有鼎的数量要看他的品阶有多高。在一场战事中谁的鼎被偷了，就没有兵权了。作为祭祀用的鼎是青铜铸造的，上面装饰着几何图案，是仪式的重中之重。直到现在也是中华文明最有力的象征。
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