胡辣汤的做法

胡辣汤的做法，常用的食材，面筋、木耳、黄花菜、牛肉。胡辣汤料用凉水搅拌成糊糊(切记不能用热水)。

牛肉炒熟，木耳放进去翻炒几下，然后加水，烧开后，放入泡好的黄花菜和洗好的面筋。搅拌着倒入锅中，用勺子搅拌，会感觉到锅里越来越粘稠，等咕嘟咕嘟冒泡的时候就好了。根据个人口味添加醋和香油，在寒冷的冬天早上喝上一碗，身子暖洋洋的。