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祛湿小知识3:祛内湿的方法

祛湿小知识3:祛内湿的方法

作者: 薰儿小食坊 | 来源:发表于2023-02-26 14:36 被阅读0次

内湿常常是因为脾胃功能受损,水湿运化不畅引起的,和我们的饮食大有关系,我们可以通过食疗来祛湿。

01避免进食加重湿气的几类食物

第一类:甘甜的食物

甘入脾,虽然能补脾益气,但同时也会助湿。甘甜的食物、含糖量高的食物对于有湿气的人来说要少吃。

要特别警惕一种养生食材 —— 枸杞,它也是助湿生湿的,并非所有人都适合每天喝枸杞水。

还有芒果、榴莲、菠萝之类的水果,含糖量较高,不可贪食。

第二类:生冷的食物

寒凉伤脾,大量食用生冷食物损伤脾胃,就会导致脾的运化能力下降。

生冷的食物不仅包括冰棍、冷饮的冰品,也包括梨、黄瓜、绿豆等性味偏寒凉的食物,脾胃虚弱、湿气重的人,要注意食用量,最好加热煮熟再吃。

第三类:煎炸、烧烤等油腻的食物

这类食物热量高,比较油腻,就是我们常说的肥甘厚味,食用过多不好消化,容易给脾胃增加负担,影响脾胃的运化。

第四类:凉茶

有些容易上火的人,常年喝清热解毒的凉茶。但是这类茶一般性凉,经常喝容易导致脾胃虚寒,加重湿气。

有喝凉茶习惯的人,喝凉茶后出现没胃口、腹泻,要警惕是脾胃已经受损了,就不要再喝了。

02春季祛湿食疗方——养好脾胃、祛除湿气

01赤豆薏米粥

薏米被称为“祛湿之王”,健脾祛湿,赤小豆健脾燥湿,这个搭配是祛湿的经典食疗方。对于寒湿体质的人群来说,用炒薏米替换薏米,削弱了凉性,更温和,健脾、止泻。

做法:适量炒薏米和赤小豆,加水煮熟成粥即可食用。

02醒春茶

做法:薏米用小火干焙,微黄时盛出即为炒薏米。取10克炒薏米,加2克丁香,加水煮开做代茶饮即可。

炒薏米祛湿、健脾,不伤脾胃;丁香温中暖胃,有助于醒脾。这杯茶非常适合现在饮用,能唤醒沉睡的脾,加强运化水湿的能力。

03小茴香炖牛肉

做法:半斤牛肉和适量红枣、莲子、山药一起煮至成熟,临出锅前撒入2~3克小茴香即可。

功效:红枣、莲子、山药都有补中焦的作用,牛肉健脾养血、性味平和,小茴香温胃散寒、理气补肾,通过强健脾胃功能,也能帮助祛湿。

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