立秋｜秋凉起，蔬果渐归仓

文/竹影飘摇

立秋｜秋凉起，蔬果渐归仓

2019年8月8日  星期四    晴

终于立秋了。

对于我这等怕热之人，盼望立秋如同盼望一个盛大的节日，其热情甚至胜于盼望节日。一般的节日能盼来好吃好喝好玩儿的，相比起来立秋带来凉爽带走酷热，它带走的酷热正折磨得我痛不欲生，我因此认定它是一个与众不同的节日。

立秋，是二十四节气中的第13个节气，秋天的第一个节气，标志着秋天的开始。立秋带来的首先是天气的变化。在东北，最明显的是“有早晚儿”了，即白日的炎热还不能马上褪去，所谓的“秋老虎”发威，阳光甚至比夏天还要炽烈，毕竟立秋时节还在伏天里。但昼夜温差会加大，早晚气温下降明显，潮气明显减弱，人们终于可以舒舒服服地睡个好觉了。

立秋一到，农作物开始走向成熟，马上进入收获的季节。前几日与母亲通电话，聊到田里的庄稼，我问苞米穗儿是不是都长得很大了，母亲说；“你可真是离开农村时间长了，苞米穗儿岂止是长大了，有的都白皮了，苞米粒儿已经定浆了，再有一场雨，这年头儿就算得了一多半儿了。”

如母亲说的，我真的是越来越往五谷不分的路上走了。立秋之后是处暑，很小的时候，常见爷爷一边念叨着“处暑不出头，割了喂老牛”，一边用镰刀把地头地脑儿籽粒尚不成熟的苞米青秆割回来，按在铡刀下面轧碎喂了牛羊。

看来庄稼同人一样，人出名要趁早，庄稼成熟也要趁早，否则就有尚在壮年便被喂老牛的危险。

昨日家中有事，中午坐公交车去单位，沿途见道路两边的向日葵已经被收割了。这种向日葵是快熟品种。秆很矮，不过一米，但叶子同样的浑圆、繁茂，花盘也很硕大，每日见它随着太阳转啊转，欣赏这美丽黄花的兴奋劲儿还没过呢，怎么就籽粒成熟了？甚至一点儿都没有意识到它也要结果，也要完成这实实在在的历史使命。带着鼓溜溜葵花籽的花盘被人摘走了，如今只余青秆和绿油油的大叶子还在那里没心没肺地招摇。

大自然开始收获，人也得配合一下，老家在立秋时节有“抢秋膘儿”的习俗。夏日里，苦夏的人不爱吃东西，身体不好不抗热的人没力气吃东西，总之经过一两个月的高温煎熬，多数人的体重都得掉几斤。可熬到秋凉了，得赶紧吃点儿好东西补一补亏空。好吃不如饺子，于是在立秋这天，老家人不是包饺子就是蒸包子，总之要做一顿丰盛的带肉馅儿的面食。而且瘦人要到胖人的碗里夹两个饺子或者一个包子吃，才算真正抢到秋膘儿。往往此时胖人会很大度地说∶“不用抢，都给你吃。”

天高气爽的，谁能经得住美食诱惑？最后无论胖子还是瘦子，都吃得五饱六撑，喜欢夸张的还要惬意地打几个饱嗝儿。

秋天真是个好时候。播种和收获，就像人们在春天伊始就许下一个隆重的愿望，然后每天心里装着这个愿望，手里捧着这个愿望，眼睛望着这个愿望。在雨里想象着它膨胀、生长，在风里想象着它展开翅膀，在阳光下想象着它从少年走向青年的模样…… 从春到夏呀，人们甚至忽略了这日常时光是怎么过的，心里眼里就只有这愿望。

如今好了，立秋了，春种在这头，秋收在那头，一次征程接近尾声。天道酬勤，老家很少有大的自然灾害，秋天总是能让人们在春天许下的愿望得到圆满实现。随着秋的深入，人们神清了，气爽了，心思也因这硕果累累、粮食满仓而变得越发笃定。老家的人们是很容易就相信什么的，对于老天，对于四时，更是从不怀疑。所以，他们很容易就快乐。

对我来讲，立秋最大的好处就是天气不再闷热，我得以顺畅喘息，还有老家传来丰收的好消息。