豇豆可以炒肉，煮熟晒干，可以制成豇豆干，也可以腌制成酸豆角，吃法多多。蒜泥豇豆口感也相当不错。
蒜泥豇豆的做法 :
食材
豇豆、辣椒、大蒜瓣。
步骤
1、豇豆洗净切成段，辣椒切成条，大蒜瓣捣成蒜泥。
2、水烧开加点食用油和少许盐，倒入豇豆煮熟，然后再加入辣椒焯一下水，捞出过凉水。
3、料汁的调配
蒜泥加点味精、生抽、麻油、一点盐，搅拌均匀。
4、将调配好的料汁倒入豇豆中充分搅拌即可开吃。
蒜泥豇豆碧绿脆爽、开胃下饭。
豇豆可以炒肉，煮熟晒干，可以制成豇豆干，也可以腌制成酸豆角，吃法多多。蒜泥豇豆口感也相当不错。
蒜泥豇豆的做法 :
食材
豇豆、辣椒、大蒜瓣。
步骤
1、豇豆洗净切成段，辣椒切成条，大蒜瓣捣成蒜泥。
2、水烧开加点食用油和少许盐，倒入豇豆煮熟，然后再加入辣椒焯一下水，捞出过凉水。
3、料汁的调配
蒜泥加点味精、生抽、麻油、一点盐，搅拌均匀。
4、将调配好的料汁倒入豇豆中充分搅拌即可开吃。
蒜泥豇豆碧绿脆爽、开胃下饭。
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本文标题：蒜泥豇豆
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