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早上天空淅淅沥沥的下起了小雨,路过菜市,买了点猪肋排和玉米回家做个排骨汤。
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首先肋排加凉水放入一勺白酒大火煮沸,关火捞出排骨。在锅中从新添加适量凉水放入排骨、姜片、桂圆、香菇、白酒一勺大火煮开,该中小火煮30分钟。然后放入切好的甜玉米盖上锅盖小伙煮20分钟。其后加入适量盐和白糖、胡萝卜继续小火炖20分钟。到时间,出锅装盘就好了。
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今天的快乐生活就和大家聊到这里,有时间跟大家分享更多的烧菜体会。
早上天空淅淅沥沥的下起了小雨,路过菜市,买了点猪肋排和玉米回家做个排骨汤。
首先肋排加凉水放入一勺白酒大火煮沸,关火捞出排骨。在锅中从新添加适量凉水放入排骨、姜片、桂圆、香菇、白酒一勺大火煮开,该中小火煮30分钟。然后放入切好的甜玉米盖上锅盖小伙煮20分钟。其后加入适量盐和白糖、胡萝卜继续小火炖20分钟。到时间,出锅装盘就好了。
今天的快乐生活就和大家聊到这里,有时间跟大家分享更多的烧菜体会。
本文标题:我的厨房快乐生活――排骨炖玉米
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