文/沛花仙子
1.
说起“腊八节”,多数人大概都不陌生。“腊八节”吃“腊八粥”或“腊八饭”的习俗,据说在我国大部分地方还很盛行呢。
北方人常常把阴历十二月份称为“寒冬腊月”。腊月里有很多节,如“腊月初八”、“腊月二十三”等。那么,“腊月”究竟有怎样的来历呢?
看官莫急,容我慢慢道来。
现如今,人们把农历十二月称为“腊月”。是有些来历的。
据《祀记》上面解释:“蜡(zha)者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨(xiang 招待、祭祀之意)之意”。古时,“蜡”同“腊”。
蜡:这里念zhà,而不念là。是动词,而非名词。索:是祭祀。
如:蜡索,就是蜡祭;蜡祭,年终祭祀万物之神的活动
“蜡也者,索也。”,意思就是:蜡这个年末盛会是祭祀万物之神的活动啊。
《风俗通》记道:“腊者猎也,因猎取兽祭先祖也,或者腊接也,新故交替,狎猎大祭以报功也。”又载:“阴历十二月也,以是月腊祭百神,故谓之腊月。”
祭祀活动大都在岁末举行,因这时候农闲无事。男人们就去狩猎,用猎物来敬神灵、祭祖先,祈福保平安,改善家人的生活。故人们便把农历十二月称为腊月了。
据说,到公元前221年,秦始皇统一全国,下令制定历法,将冬末初春新旧交替的十二月,称为“腊月”。
腊月里的民俗节日很多。有腊月初八,腊月二十三,大年三十等。
在这篇文字里,我们专说“腊八节”。
腊月初八这天的早饭,家乡的人们要吃用五谷杂粮熬制成的“腊八粥”。现在,人们熬粥用的食材,大多是根据自己家人的喜好,随意搭配的。少则几种,多则几十种。但是,荤腥是断断不能入锅的。
记得我很小的时候,大人们会在吃“腊八粥”之前,先将“腊八粥”泼散在门口、院子里、柴垛上、房顶等处,以祭祀五谷之神。
2.
关于“腊八粥”的来历,坊间有很多流传。
传说之一
据说佛祖释迦牟尼佛,是在腊月初八这天悟道成佛的。故佛家称之谓“佛节”。
佛祖释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国的王子,名叫乔达摩.悉达多。释迦牟尼佛名号是印度梵语音译过来的,“释迦”是“仁慈”之意,“牟尼”是“寂默”之意,也是“清净”之意,“佛”是“觉悟”之意。
乔达摩.悉达多王子见众生受生老病死等痛苦折磨,百思不得其解,不明白为何众生在世间要承受这般苦痛。为了寻求答案,王子舍弃王位,舍弃荣华富贵,带着五个随从,出家修行,寻找答案。
苦修的六年里,每日风餐露宿,饥寒交迫,居无定所,清苦无比。随从也一个个离他而去。有一日在摩揭陀国的山林间,王子又饥又渴,昏倒在地,险些丧命。所幸遇到一位好心的牧羊女。喂王子吃了些食物—用几种米、豆、野果熬制成的粥,王子才慢慢恢复了体力。
同一天,王子在菩提树下静修参悟,突然如醍醐灌顶,悟道成佛。
这一日,即腊月初八。
从此,“腊月初八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八节”成了佛教的盛大节日。每年的此日,各地佛寺都会作浴佛会,诵经,为天下苍生祈福。并用五谷杂粮、果实等煮粥供佛,称为“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们。
这一习俗,在民间迅速流行,相沿成俗。据说有的寺院的僧人,腊月初八以前会手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、谷、豆、栗、枣、果仁等材料放在一起熬制,煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。
又据说,杭州名刹天宁寺内,专门建有储藏剩饭的“栈饭楼”。僧人们把每餐的剩饭晒干,收集在“栈饭楼”里。腊月初八这一天,用几口大锅煮成腊八粥,分赠百姓,称为“福寿粥”、“福德粥”。
这天,杭州城内万人空巷,天宁寺里人山人海。老百姓都争先恐后来寺里,喝增福增寿的“福寿粥”了。
南宋诗人陆游有诗曰:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”说的就是这“腊八粥”啦。
传说之二
据说,“腊八节”的传说和明朝开国皇帝朱元璋有关。
朱元璋自幼家贫,从小就被送去财主家做苦力。
某一日,放牛图中突遇大雨。牛脚下一滑,掉下山崖摔断了腿。财主发怒,将朱元璋关在柴房,只给水喝,不给饭吃。朱元璋饿极了,在柴房团团乱转找吃的。突然,发现墙角有一个老鼠洞。心想,老鼠洞里会不会有东西可吃呢?急忙去刨。掏出少量粟谷、豆类、红枣等。朱元璋大喜,急忙寻只破瓦罐,生火熬煮成粥。没想到竟然美味异常。
后来朱元璋平定天下做了皇帝。每日里珍馐美馔吃得腻味,突然想起小时候吃过的粥,命御厨速速做来。食之,大呼美味。
这一日,正好是腊月初八,于是朱元璋下令,把这一天定为“腊八节”,把吃的五谷杂粮粥命名为“腊八粥”。
传说之三
据说,腊八节来自“赤豆打鬼”的传说。
上古五帝之一的颛顼(zhuan xu),有二十四个子女,大多数都大有作为。但有几个子女却成为危害民间的疫鬼。
据说变为疫鬼的几个子女都是生下来不久就死了。一个是虐鬼,专门给人间散布疾病;一个是魍魉(wangliang)鬼,长着红眼睛,长耳朵,喜欢学人的声音迷惑人后吃人;一个是小儿鬼,它住在别人的家里,让人生瘟得病。还常常跑到人家中吓唬小孩。再一个就是桃杌(wu),更是吓人,它长着人的脸,猪嘴巴,老虎爪子,横行在荒野中,伺机吞吃行人。
最可恶的是一个叫穷奇的恶鬼,是有一对翅膀的老虎,能在空中飞行,常常从天上扑下来抓人吃。它吃人还特别怪,看见有人吵嘴斗架,就一口把正直有理的一方吃掉;听说哪个人忠厚老实,就把人家的鼻子咬掉。如果知道某个人作恶多端,它反而捕杀些猎物,诌笑着把这些猎物送给恶人作礼物。
另外,颛顼还有一个早死的女儿,死后变成一种奇怪的鸟,有人叫“天帝少女”,也有人叫“夜行游女”,后来人们叫他姑获鸟。这种鸟喜欢夜里飞行,穿上羽毛就成了飞鸟,脱下羽毛又变成了女人。姑获鸟看见谁家的孩子可爱,夜间就把自己的血,偷偷点在小孩的衣服上做标记,然后趁机掳走。
也有《搜神记》曰:“昔颛顼氏有三子,死而为疫鬼,一居江水,为虐鬼;一居若水,为魍魉鬼;一居人宫室,善惊人小儿,为小儿鬼”。三个儿子死后变成恶鬼,专门出来传播瘟疫、惊吓孩子、虏食孩子。
颛顼子女的传说不止这些,皆是坊间流传,无从考证。看官全当茶余饭后的故事看吧。
那时的人们迷信,怕鬼怪。听传言鬼怪厉害,天不怕地不怕,单单害怕赤(红)豆,故有“撒豆成兵,赤豆打鬼”的说法。真是“一物降一物”啊。
所以,在腊月初八这一天,老百姓纷纷用赤小豆等熬粥,家里人吃了,以防止鬼怪侵害,祛疫保平安。
传说之四
据说,“腊八节”与宋代忠臣良将岳飞有关。
话说当年,数九寒冬,岳飞率部抗金,途径朱仙镇。岳家军粮草不足,衣食不济,人困马乏。官兵虽忍饥挨饿,但自上而下,官兵一心,士气高昂,纪律严明,不损害老百姓分毫利益。众百姓感恩万分,自发送粥送饭。岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是农历十二月初八。
后岳飞遭奸臣所害身亡。老百姓为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥。经年流传至今。
传说之五
传说秦始皇修建长城,抓壮丁无数,劳命伤财,民不聊生。壮丁长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些壮丁,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少人饿死,尸体被埋入长城。
有一年腊月初八,无粮吃的壮丁们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,但清汤寡水不顶用,最后还是惨遭饿死,被砌入长城变成了长城的一部分。
家人们为了悼念惨死在长城工地的亲人,每年腊月初八,都要以五谷杂粮熬制“腊八粥”。
…
3.
关于“腊八节”的传说还有很多,在此不再赘述。想必看官您也累了,没了耐心呢。
总而言之,“腊八节”吃“腊八粥”的传统风俗,已经深入人心了。无论来源是哪一个版本,都无从考证,也不要紧了。
只愿我们的生活中,多一些民族文化的传承,多一份感悟生活的心情。
无论是什么节日,都还是平常的日子。不增一厘,不减分毫。不同的是人们的感受。是人们赋予日子的美好寓意。波澜不惊的日子,需要一些点缀,让生活多姿多彩。
愿,你我平安,岁月静好。
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