上海味道

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十多年前，我第一次去上海。宛如外乡人呆在夜上海的南京路的一家逼仄的弄堂旅店里。潮湿炎热的39度的南京路走出去都是灾难。好在周围林立着高大摩登的百货大楼、于是偶然躲进去半羞涩半观光的蹭冷气。

南京路上的好八连早就消失不见了，我寻思着旧时上海能有的雪花膏或者是万金油的广告画片、可是一张都没有，到处悬挂着外国人与模特的脸，精致绝伦。我向j先生嘟囔这是国内还是国外？j先生厚颜无耻的笑着看了我一眼，揽着我的腰做昂首阔步状，试图引人注目……

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比起上海的街道精致的、也只有让人目瞪口呆的满街美女、那时候我还没结婚。心理讶异难道这街上在搞模特秀？为什么每一个人看上去都像在拍电影？j先生不时的掏出照相机貌似拍风景一样的偷拍过路的旖旎。我羡慕j先生的伟大，回城的时候他一定会在乡亲面前又有好故事可以说。

j先生是山东人，难得山东有长得不像黄渤那样的英俊男子，j先生尤为突出英俊。于是那些走过身边的女人道也挺胸抬头的仿佛没有在意j先生的激动。哎，我说老j！年纪轻轻头上面就隐隐谢了顶、黄浦江畔吹来的风大，您留神买顶鸭舌帽遮遮丑嘛！

我们都没钱，尤其在上海就更显得没钱，开始两天j先生很肯定肯德基的美味百吃不厌，可到后来连他都什么不想吃了。我们于是一天只吃一顿饭，但一定要吃好！

步行几日在上海是很累人的，看着黄昏时分的东方明珠塔和外滩夜景，我和j先生饱了眼睛，肚子却叫的心酸，此刻尤为思念大秦的美食。

没办法，上海菜吃不惯，好馆子去不起，日本菜吃着心里不舒服、美国快餐吃到想吐。我问j先生怎么办？他想了很久道：回！老陈！回旅馆！睡着了就不饿了！～卧槽……

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终于是回到了弄堂里，j先生也没了神气的唉声叹气走入黑暗低矮的旅馆大门，我没有上去，j先生迟疑的看着我：侬想干嘛？我看着j先生皱皱眉道：你先上去，我去碰碰运气！j先生貌似给我了一个中指，我看都没看转身就往弄堂里面走去。

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黑色窄小的弄堂似乎看不到尽头、两边矮小杂货铺与人家闪烁的灯火让人有种回到历史的感觉，远处浮夸天际闪耀光芒的高楼与此形成浓烈对比，我反而觉得这里有一种特别宁静的安逸。远处一处不到一平方米的小门面吸引了我，那是一盏大约20w的灯泡，金黄色的塑料灯罩下一个白白净净的小伙子在收拾什么，我顺着灯光走过去，这才惊喜的发现原来是在收拾自己的食品摊，我仔细一看，是一些馄饨和小笼包之类的，于是略显失望的摇摇头。那小伙子很礼貌的看看我道：先生想吃点什么？我们快收了，还有些小吃不知道您想不想尝尝？我连忙询问，那小伙子满脸笑容的慢慢揭起一个盖头、里面整齐的码着一堆切好的白肉块，盐水鸡，喜欢吗？我问讯大为惊喜！来！都来！全部要了！那小伙很麻利的嗯了一声，迅速的用一个干净的塑料盆将盐水鸡倒了进去，浇了一些调料水，轻轻的撒了一些盐。我看着欢喜，于是连忙掏钱，多少？30吧……小伙子轻生道。喔？听口音你不是上海人吧？我一边接过包装好的白斩鸡，一边问道。我是湖北人，来这边五年了，擦过皮鞋，收过废品，白天我看自行车，晚上那老伯回来了，我就摆摊卖馄炖。说着他指了指弄堂口一门窗内带鸭舌帽的老头。那这鸡你也常卖喽？今晚实在没得吃，口味也不同，我真是运气好啊……小伙子笑笑道，白斩鸡是给我老婆的，她想吃，一个我们也吃不完，剩下的就卖啦。哦，那真是太感谢了。我连忙道谢离开，刚一转身就又被他叫住：大哥，您是西安的吧？我连忙笑道，对我是西安的。那小伙看着我微笑着弯腰从橱柜里取出一个小罐头瓶递给我道：这是以前一个客人忘在这里的，我们吃不惯，您拿去吃吧！我接过一看，哎呀！油泼辣子！太棒了！我满心欢喜连连点头感谢。那小伙子道：你们爱吃辣椒，这个伴着鸡肉吃最好了。

我不知道说了多少感谢的话，直到那小伙子不好意思了起来。临走他还指点我去问问门口大伯哪里有当地的啤酒卖。大伯是个地道的上海人，一个白净脑袋带着鸭舌帽显得脸更加的小，我探着身子从类似一个水泥挖出来的四方卖票口一样的窗口望进去，轻声问道：老先生？这里有没有啤酒？老先生似乎看到我买的东西，很有派头的挑着眉毛，伸出三根细长的手指指着远处一家杂货店道：三得利！三得利！一块五毛钱的啦～

我惊喜的买了八瓶大玻璃瓶的三得利啤酒！上楼拉起躲在厕所抽烟的j先生，美美的吃了一顿j先生几乎是醉无可恕的哀怨的看着我竖起大拇指道：老陈你真的运气太好了，在上海今晚是我吃的最香的一夜！

时隔多年，我也很多次往返上海了，也都因时过境迁，人忙于事，再也没有去过那个几乎找不到了的弄堂小巷。我吃过上海颇有来头的馆子，醉倒过在黄浦江外滩的栏杆边，流连过新天地姹紫嫣红的酒吧与名品店。吃过那里地道的西餐。然而，最让我难忘与好吃的，唯有当年弄堂里的灯光下小湖北的盐水鸡。

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