奶爸养成记连载十《食香椿记》

作者:任争气

今天4月6日，周六，这里是西安。
我是醉美长安：主业奶爸、副业工作。

---

每年这个季节，香椿是我想了一年的吃食。也许，爱吃的奶爸就是这个样子吧。

奶爸养成记连载十《食香椿记》

记不清从何时起，也不知道是谁走漏了风声，岳父一家都知道我喜欢吃、讲究吃，特别是喜欢吃面，还有每年一季的香椿。

每个清明必去岳父家，每次回来必带头波香椿嫩芽，一带就能吃上半年。

我这个吃货女婿名声在外，这就是生活，这就叫：不是一家人不进一家门。

奶爸养成记连载十《食香椿记》

十几年来，没有隔阂、没有矛盾、更没红过脸，相互扶持着把日子过得越来越好，对我来说总会是极大地安慰。

相敬如宾又互无隔阂，也便有了我十几年如一日的香椿记忆。

每次吃它，不只是味觉享受、更是一种亲情的回味，知道那一棵棵的嫩芽来之不易，知道了岳父岳母的心之所向。

奶爸养成记连载十《食香椿记》

从来味道之事都不单纯，因为有亲情、爱情、友情或者各种各样的故事牵扯其中，让味道变得不再单调。

对于美食，我有着天生的领悟能力，在饭店吃到好吃的饭菜，我总会细细品味：想它是什么原料、加的什么作料、用的什么烹饪方法，再结合自己和家人的饮食习惯加以改良，每次做出来都会有意想不到的效果。

奶爸养成记连载十《食香椿记》

香椿也一样，第一次吃它，是在酒店吃的香椿拌豆腐，一入口就吸引了我。

第二天我家餐桌上就出现了这道菜，随后我学会了香椿炒蛋，学会了香椿芽菜和、香椿香菇酱和凉拌香椿。

正因为这样，从我接触做饭开始，老婆就不碰锅碗瓢盆了，也可能是我总打击她做的不好的缘故吧。

奶爸养成记连载十《食香椿记》

或许是我的口味太过于自私，从小属于那种严重挑食的的一类，直到大学毕业，一米八的个子只有118斤的体重。

让见到我的每一个人都埋怨我妈，说她不给我好好吃饭，其实，是我从小就宁愿饿肚子也不吃不合口味的饭。只有我知道我的瘦真的不怪我妈。

就像吃香椿一样，我只对自己的味蕾负责，我也只负责满足自己的味蕾。

从墨宝三岁以后，我发现她也有了我当年挑食的严重倾向，于是，我开始了对她的味蕾负责。

奶爸养成记连载十《食香椿记》

就这样，我在奶爸的路上越走越远，从孤单走到温暖。

（完）