行走在阆中|小吃—蒸馍

绝不承认自己南充人身份的只有阆中人，与南充人其它地域的生活习惯确实差异极大。

阆中位于天府之国北上通道上，靠近秦岭山脉，在整个盆地的边上，古城的文脉人文铸就了阆中人骨子里的傲气，曾经作为整个盆地的省会也助长了这样的心气。

蒸馍就是阆中与南充生活习惯差异的见证，作为地道的南充人，是从来在南充市辖区内没有见过蒸馍的。来到阆中才初次见识到这个风靡阆中的类似于馒头的主食，具体的制作方法没有研究过，味道和馒头雷同，只是有些店家差异化的做的有桂花味等不同类型。

明明就是馒头，却硬是创新成为一个新的物种--蒸馍，阆中真的有很多有意思的事需要用心用眼去感受，每一个千年之城都有他的不凡之处！