七 一波又起
2020年1月30
2020年第一个月末，年初六，日历上的黄道吉日。我和北极熊原计划中的旅行就是今天出发的。只是，早在大年初一的时候，就知道这计划泡汤了，泡在新冠肆虐的空气中了。
初一中午时分，熊大穿着短衣短裤窝在床上跟我拜年，然后跟我叨叨，“姑姑，你记得给我带礼物回来，你知道我要什么的吧？”
熊二是男孩子呢，在旁边说，“上午新闻里，新加坡宜樟机场打包遣返了一飞机的武汉游客回来，姑姑这时候还是不要出去了吧，就算人家不遣返你，出得去，你回得来吗？”
未出意料，年初一下午手机里就收到旅行社的通知：所有行程无损延期，如果退团，则退损方案待定。
当时的工作形势，我们早被院方通知取消休假，我这个萝卜还顶着好几个坑，如何出得去？疫情未明，传染途径认知在扩大，国外也有零散病例发生，此时离乡背井的旅行，不确定因素，安全隐患都存在，何苦呢！跟熊大挂电话的时候，我已经决定哪怕全损，哪怕能如常休假，也要放弃这次旅行的。有旅行社这一通知，他们至少会退一些费用给我，这样想起来我还是赚了，所以新年第一天就沮丧的心里多了点小欢喜，然后就一直持续到刚刚，隔壁回来上班的大王美女露着两只大眼睛探头进来，
“不敢出去了吧，这个假期又要无私奉献出来吧，空中餐厅的下午茶又泡汤了吧！”
幸灾乐祸的一句玩笑，把那缕飘远的愤懑给勾了回来，也扯动一直存在的现实困扰——这突如其来的、可恶的新冠，不只是打破了众生的安逸，扰乱了我原本的优雅，我和吕后每天都在为饭食发愁：就这几天而已，北极熊说火鸡面酸辣粉吃够了，旦旦看见面包蛋糕就跑，都要吃家常菜。因为物流问题，商超货架上的东西南北补充都比较慢，好不容易在美团上抢点东西，快递小哥想起来放哪里就扔哪里了，无论如何是不会跟以前一样送到家了；而我们的时间和商超的货物储备量冲突，等我们下班，超市货架上的基本就是又老又丑甚至残缺的食材了。
北极熊不懂吐槽这些果蔬的价格，对我的厨艺却心知肚明，卖相都勉强的菜端上桌，为安慰我，她吃两筷子就唉声叹气的拿酱油拌饭吃……
昨晚我扔出去的垃圾袋比拎回来的购物袋还重还沉……
到这一刻，我内心深处的歉疚翻腾如潮，不停不歇，一遍遍拍打碰撞着老迈的魂灵：长这么大，在如此的太平盛世，我却没有办法让我的孩子吃饱吃好！
可是时艰之下，众人皆困，在接受和承受之外，我们这些小民又能如何？但煎熬之中，酒店美女的一通电话后，我好像又看到一点转机，
快到中午饭点，抽屉的手机不屈不挠的震动起来，是附近那家五星级酒店的美女经理，软软嗲嗲的南方姑娘的口音，“姐，我们从今天开始，所有菜品五折，你中午跟我订餐可以给你送办公室去……”
这家酒店名气在外，和美丽的大堂经理打交道许多年了，其实年前我们科就跟她定了新年团拜的夜宴，原定就在今晚，可是也通知取消了。而她们餐食向来不外送，还不大待见散客。从前，想吃他们的菜，扛出总务科长的脸面，订餐电话她都懒洋洋的接，欠着她人情的样子还得自己取餐，谱儿大的我们摸不着边，这突如其来的热切，难道突然间高尚到要这样的慰劳我们么？
“我们还有一些生鲜菜，虾蟹什么的都有，你们需要可以来我们这里看看，比市场价便宜……”
我中午没有时间吃饭，一盒牛奶一杯麦片就打发了，下午下了班，全副武装的拐到他们酒店大堂。美女经理穿着端庄的制服，口罩都没戴，就在入口接待处焦躁的打电话，听起来跟打给我的电话内容一样，而宽大阔气的大理石台面上，摆了一溜打包好的餐盒。
美女领着我到之前的点餐区，展示柜和水族箱里的各色物种应有尽有，与往日无异。我看到地上的转运筐中爬行的甲鱼，还清晰听到它们背甲相互碰撞声音和石蛙亢奋的呱呱声，翻山越岭般穿过软体的泥鳝和泥鳅的箱笼区，才到他们的库房区。
我第一次到这地方，第一次体会厨师长的权利和责任：生鲜、南北干货、调料，还有一个谢绝我参观的小房间，说是厨师长的私货存放区，饶是如此，货架上的东西比沃尔玛食品区的齐全多了。
“你们这是储备了几天的菜，这么多？”
“就一天，就初六这一天，而且是年前订单的预算！你又不是不知道我家满客是什么概念，又不是不知道为了你们的那个小包间，我跟**银行的***说了多少好话，我还赔了她一罐茶叶，你要记得还回来给我！”
“两个小包间整合成一个大包间，是节省费用，你赔她茶叶要算到我们头上，欺负医生没有经济头脑不会算帐呐？而且，跟我邀功是浪费表情，我又没权力管这些事……”
“之前的事一笔抹了，现在是求你们帮忙——这些菜，这些鱼啊虾啊的，你，你们都要帮忙消化掉，一个人买一点，我们就少浪费一点，那些养殖户就能少赔一点，要不，你跟我定工作餐，菜单价的半价，够朋友了吧！”
“你们的工作餐吃不起，鱼和虾我不会烧，山药土豆芋头这些保存期长的，给我各装一点，青菜菜苔什么的，收拾好的也给我装一点，明码实价哈，要是高于市场价我就打12315……”
我家的冰箱又塞满了各种食材不说，阳台上多了两个大纸箱，大白菜、土豆、萝卜、西红柿，也应有尽有，我和北极熊的口腹有了保障了。
共克时艰呢，一点微薄之力，难以解救她们的燃眉之急，却实实在在的解救了我的燃眉之急。所以，凡事有好有坏，必不会绝我们于此时此刻，下一秒就是希望！
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