醪糟

作者: LeoYoung | 来源:发表于2023-08-12 09:38 被阅读0次

今天始,开启我为期三天的值班生涯。

送完端,直接到办公室,唯一不同的是,前几天关着门,现在要把门打开,万一有人盖个章啥的,不至找不着门。

下了一堆文献,挑挑拣拣,没有目标,只能漫看。精神头相对这个大好的清晨,状态还是差了点。

这几天夜雨,天凉,没开空调,一觉梦酣,醒来天明,人生,好似,也可以无憾。

喜欢的音乐,单曲循环;爱看的书,翻了又翻。每天一样的日子,其实,细品,也有不一样的味道在里边。

心血来潮,买了2斤糯米,1包酒曲,尝试做一下醪糟。刘先生甚没信心,要打电话四处咨询,被我坚决否了。做实验,难免有耗损,主打的就是一个心态和信手拈来的意兴。再说,度娘上什么都有,何苦兴师动众,扰人安宁。

据说,夏天是做米酒最好的节令。我且试一把,看24-36小时之后,可会心想事成。

其实,小时候,我是见惯妈妈做这个的。只是,那会儿只知道玩,只晓得吃,从来没关注过程。老一辈的许多手艺,到我们这里,都荒疏了。如果时光倒流,我定会舍了吃玩,多关心人,多关注事,多珍惜眼下,多流连一下那些再也回不到的过去和曾经。

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