一位如“人生导师”般的朋友在知道我创业时，问了个问题，“假如你卖的产品已经有5年，你希望那时这个产品能给大家带来些什么？”，这是一个好问题，创业必须要有清晰的目标，而这个目标既要能实施，还需要有独特性。我没有立即回答他，因为我真的有必要认真思考。
现在，我想已经有一个方向了，我想把“五香嘴”做成零食界的“无印良品——MUJI”。我个人非常喜欢“MUJI”，在我眼中“MUJI”总给人温和友善感，质朴无华，产品本身设计细腻，用材环保、健康、高品质。我希望我产品也能如MUJI一样走心。
一、我们要卖的除了产品本身，还需要来点情怀
作为“老重庆”的我们对以前的生活场景、生活物件都充满了感情，所以想要推出一款具有怀旧情结和地道风味的传统小吃，最后我们想到了“重庆油茶”。
为什么会是油茶？
1、从沟通对象和交流来看，我们的主要目标客户就是如我们一样，生于70-80年代的本地人（从情感和文化上有太多共性，对沟通的点比较熟悉）；油茶本身也是地道的重庆早餐之一，只是随着城市的变迁，早餐摊的消逝，已不多见，但是作为一代人的回忆，接受度是极高的，包装成怀旧风格比较容易；
2、从产品来看，油茶本身在调料上沿袭了重庆小面麻辣鲜香的味道，同时还有酥脆的馓子，经过米羹的搅拌，让每一口都有爽脆的麻辣味，是非常代表重庆味的一道小吃；在我心目中能代表重庆的三大食物：火锅、小面、油茶，虽然油茶知名度不及前两者，但拥有良好的群众基础，对我们来说也是机会；
3、从生产条件来看，因为朋友一直在做手工食品，而油茶的包装对设备没有特别的要求，对我们来说是现成的，不需投入额外的成本；
二、产品的包装设计，有点不甘心的妥协了
一开始，我们设想的是能体现怀旧情怀，用语言引起共鸣的有逼格的包装，但受限于我这可怜的设计能力，还是采用了最传统的食品装盘照；同时由于定制包装的成本也不菲，最后我妥协了，采用淘宝上购买现成食品袋，用即时贴代替包装印刷。这样一来设计的版面就比较小了，那些情怀统统让位给产品照和基本的食用介绍。下次我会努力设计更好看的包装。
三、名字对于产品的意义，就像给自己孩子取名字
名字的重要性不用解释，取名字的过程就如仪式般的慎重，所以想了很多，最近做锤子手机的老罗也在讲产品命名：1、准确；2、好听好记；3、便于传播，有个性；4、要有价值观（比如在不同方言中有没有歧义）；
当时我们想了好多，比如为想体现80年代的厂矿感觉的“二食堂”（后来觉和零食这个概念偏差太远）。于是又想到喜欢吃零食的人，一般会有哪些标签呢？“好吃狗”？嗯，好像有了；再叠加上80年代的时代感，那个时候喜欢吃零食的小孩，会被大人取笑叫“五香嘴”，“香香嘴”什么的，于是我们决定就取名叫“五香嘴”。是的，我们也期望客户都是和我们一样爱吃零食的人，我们要以零食会天下友！
四、产品真的被我捧在手里了，小小的成就感，赶快拿去给大家分享
隔日，朋友对重要原料的来源渠道和加工方式进行了探究，在农贸市场找到了专门的原料，这算是好的开始，其他食材她都能轻松搞定。第二天，我就收到了一大包成色不同的馓子，它们是在不同时间不同火候加工出来的，我一整天都在品尝，然后就是三顿都吃油茶……
这样“内测”算过了，接下来“公测”，陆续邮寄给亲戚朋友，从包装到试吃，当然最重要的是反馈感受，从外观到味道。就这样微调了下味道，产品算是成熟了；
真正的征程才刚刚开始，新的挑战来了，卖多少钱？要怎么才能卖出去？且听下回分解
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