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置办年货有学问!五类食品要避免

置办年货有学问!五类食品要避免

作者: 卫财有道 | 来源:发表于2017-01-17 15:11 被阅读194次

春节临近,走在大街上,“年味”越来越浓,置办年货也成了各家的头等大事。买年货其实不外乎就四大样:吃、穿、装饰、礼品。那购买年货我们应该注意点什么呢?年货置办小贴士,让你轻松搞定年货。

购买年货要避免这五类食品:

危害一:高油脂

煎炸类型的小食人们过年必不可少的一道年货。吃起来香脆酥口,满嘴留香,大人小孩都喜欢。正因为它是小食,不知不觉就会吃了很多。这类食物含油脂较多,吃多了会增加胃肠道负担,影响正常的食欲,更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里,也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。

危害二:高糖

甜食是孩子最中意的食物。平时可能有所限制,过年因为家长管得松,很多小孩就放开肚皮吃。这些甜食所含热量较高,加上节日期间活动较少,能量过剩的结果是假期回来,小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多,如此恶性循环,到时想减肥就难了。另外常吃甜食容易患上龋齿,成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性。本身有糖尿病的人更应避免吃甜食,以免血糖难以控制。

危害三:高胆固醇

过年没可能不吃海鲜。如瑶柱、干蚝、鱿鱼,含胆固醇较高,吃得多了,可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃,以免诱发疾病。当然,如果只是用这些海鲜干货煲汤不吃渣的话,这些胆固醇也不会进入体内,但是这些海鲜干货含嘌呤较高,用瑶柱、鱿鱼等煲的汤会将食物里的嘌呤融出,而痛风的发作与高嘌呤摄入密切相关,所以痛风患者或高尿酸血症不适宜喝这种海鲜汤。

危害四:多盐

年货里有盐味的,除了腊肉腊鸭,不外乎是花生、瓜子、果仁、话梅这些小零食。广味的腊肉腊鸭吃起来有点甜,很多人都觉得口味清淡,实际上所含的盐还是不少。由于腊肉腊鸭里含有亚硝酸盐,在体内可转化为致癌物质亚硝胺,在人体内积累多了,癌变的危险性会增加。而小零食里的盐更容易被人忽视,随便吃上一点就可能让一天的盐量超标,而盐的摄入量与血压呈正相关,吃过多含盐零食对高血压患者极为不利。

危害五:多色素

红橙黄绿青蓝紫,看上去越漂亮、颜色越鲜艳的食物,实际却含有更多的色素。这一点,在彩色糕点和糖果中尤为突出。虽然其中部分的色素属于国家允许的添加剂,但吃多了还是会对身体造成不利影响,特别是孩子。如果是一些山寨厂家添加了非食用色素那就危害更大了,可能影响胃肠功能,肝肾功能也可能受损。

年货购买小贴士,仅供参考

1、选择食品类年货,尽量去大超市,挑选大品牌的食品,安全、放心。

2、请仔细检查食品的生产厂家、生产地址、生产厂家的卫生许可证、产品保质期、QS标志等是否齐全。

3、节日的餐桌上,一定少不了酒和各类饮料。红酒、白酒、啤酒、可乐、雪碧……可谓应有尽有。“来,干杯!”这样的对白,家人团聚时刻,必是此起彼伏。酒可以助兴,但酒多伤身,切记不要酒后驾车。

4、选择饮料类年货,也应该以“健康饮料”作为馈赠亲友、传递情感的主打礼品。

5、如果需要邮寄年货礼品等给家人、朋友的,最好提前预订,避开购买和物流高峰。这样可以及早做好安排,避免临时购买出现货物短缺的情况。

6、购买整箱饮品,注意轻拿轻放,以免碰伤自己,提前做好运输准备。

7、给亲人买衣服,最好提前就弄清楚号码大小,避免买时无从选择。

8、给宝宝买衣服,更要注意质地、质量,以免引起皮肤不适。

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