爆炒海茸
菜名:爆炒海茸
主料:海茸
辅料:适量植物油 香油 香菜 姜片 红椒 海盐 生抽 素蠔油 陈醋
做法:
1.海茸用清水泡发一个小时，期间可以多次换水，洗净沥干水份，切段备用
2.生姜切片、红椒切小块，香菜洗净备用
3.热锅起油，爆香生姜片，依次倒入海茸、红椒翻炒
4.加适量生抽、陈醋、一勺素蠔油，一点点海盐调味，淋上少量香油
5.在盘中摆上香菜，海茸装盘即可
爆炒海茸
菜名:爆炒海茸
主料:海茸
辅料:适量植物油 香油 香菜 姜片 红椒 海盐 生抽 素蠔油 陈醋
做法:
1.海茸用清水泡发一个小时，期间可以多次换水，洗净沥干水份，切段备用
2.生姜切片、红椒切小块，香菜洗净备用
3.热锅起油，爆香生姜片，依次倒入海茸、红椒翻炒
4.加适量生抽、陈醋、一勺素蠔油，一点点海盐调味，淋上少量香油
5.在盘中摆上香菜，海茸装盘即可
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本文标题：茹素戒杀 素本自然
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