厨房已然成为人们使用率最高的生活空间之一，在生活水平显著提高的同时，人们也对食物多样化、营养化提出了更高的要求，一机多能、安全健康的电蒸烤箱逐渐成为市场新的关注点，它有着电蒸箱、电烤箱、微波炉等传统厨房电器所不具备的优势，一跃发展为高端厨电中一颗闪亮的新星。
那么问题来了，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的蒸烤箱，你知道选择哪个牌子的蒸烤一体机好吗？相信很多人都因此而犯难，最后只能跟风去买，然后就是成了压箱底的东西。今天小编就手把手教你选出适合自己的蒸烤箱一体机，让你告别迷茫！
在购买之前要注意的问题
一、材质
1、 内腔材质
内腔材质有镀锌涂层、镀铝涂层、搪瓷、304不锈钢等，目前比较主流的是304不锈钢材质的内腔，耐高温、不沾油污、易清洁。
2、 门板材质
台式的一般是双层钢化玻璃，嵌入式的一般为三层，内2层是防止热炸裂钢化玻璃，外层则是抗冲击钢化玻璃，这样的门板不仅隔热、防爆裂，而且密封性好，误触也不会被烫伤。
3、 发热管材质
蒸烤箱的发热管材质分很多种，不锈钢材质、碳素管、石英管等，目前比较好的是不锈钢加热管，但是要注意的是，不锈钢有两种310S和840不锈钢，其中310S不锈钢是目前最适合蒸烤箱加热管的材质，既耐高温又耐腐蚀，可以长期浸泡在水里，不用担心蒸汽的腐蚀。而840不锈钢是用于家用烤箱的加热管材质，耐腐蚀性不强，不适合做蒸烤箱加热管。
二、功能模式
对于现在的生活水平来说，蒸烤箱的功能当然是越多越好，除了日常烹饪食物，偶尔还可以做些小吃、做做烘焙、酸奶什么的来提高家人的幸福感。纯蒸、纯烤、热风对流、组合热风、顶部烧烤、小火慢烤、变温发酵、预约定时、自动保温、任意蒸汽调节、安全童锁等，都是必要的。
值得一提的是，蒸烤箱专业品牌凯度还专门为懒人设计了一些细节，比如AI智能除垢，自动底部蒸发，一键面包功能、一键大厨功能、多任务连贯执行设置，让你在享受烹饪美食乐趣的时候也能解放双手，做完东西不用担心清洁麻烦。
三、安装方式
蒸烤箱一般分为台式蒸烤箱和嵌入式蒸烤箱，如果新房装修建议选择嵌入式，既美观又省空间。如果厨房已经装好了，可以选择一款容量稍微小一点的台式蒸烤箱，放到橱柜或者台面上。
四、 容量选择
蒸烤箱一定要选择容量大的！太小的蒸烤箱温度不稳定，而且食物离发热管太近，容易导致糊顶。初次购买蒸烤箱，根据厨房空间能容纳下最大容量的蒸烤箱（建议30-60L），最好可以放进一个三能波纹烤盘。
厨房空间较小的家庭，可以选择嵌入式蒸烤箱，这样不仅容量大而且不占空间；或者在厨房钉钢架（需确保能承受机器的重量），将台式蒸烤箱摆放上去。
五、电路承受力和功率
家用蒸烤箱的功率一般为1500-2100W，也有个别2200W以上的，需要使用16A插座。一般功率大的加热速度相对要快一些，但也要根据家里的电路承受能力来选择，避免经常跳闸。
蒸烤箱品牌排名前五推荐
一、凯度
相信很多人可能会疑问，为什么这个品牌排在第一？凯度是一个专业品牌，是国内最早开始研发蒸烤一体机的，到现在已经更新了六代产品了，技术积累和沉淀非常深厚，质量和品质有保障。凯度的蒸烤箱种类是业内最全的，从台式蒸烤一体机到嵌入式蒸烤一体机，容量从26L到56L，有注重专业烘焙的、有满足日常需要的，覆盖面非常广，可以满足各类人群的需要。
另外，凯度的产品功能齐全、设计人性化，像什么AI智能除垢、自动蒸汽清洁、一键面包、一键大厨功能、多任务程序连贯执行等等非常适合大家的习惯，给用户带来良好的使用体验，得到用户的一致好评，加上专业的售前和售后服务，让凯度蒸烤箱销量一直全网第一，所以站在大众的角度，凯度当选第一品牌。
二、西门子
说到西门子大家应该都熟悉，全球著名的集团，历史悠久，拥有世界领先的技术。虽然西门子在2014年退出了家电市场，由博世全资接管博西家电，但现在市场上卖的产品依然沿用西门子的品牌，产品方面和以前也是一样的。
西门子目前主要是在做蒸箱和烤箱，还有一部分微蒸烤一体机，所以蒸烤一体机的种类很少，主流的有两款但是价格都是超过了一万五，这个价格在国内算是非常的贵了。但是本来西门子就是走高端路线，而且西门子的品质和做工还有售后都是一流的。
三、博世
早在1895年，博世公司获得王室首府和官邸城市斯图加特的许可，开始在斯图加特电气厂指导下生产家用电器。之后更多的博世家电产品多点开花， 渐渐在炉灶、洗碗机、洗衣机以及电动厨房多用机领域都享有盛名。110年的家电制造历史。一贯高质量的产品，凸显关爱的服务承诺， 使博世一直雄踞欧洲家电市场领导地位。而在今天，博世已成为欧洲家电市场占有率第一的领导品牌。
博式蒸烤一体机目前有两款，其中一款容量达到71L，非常的给力，加上德国原装进口，品质没的说。在设计方面，面板的设计很有特色，采用全新触控环旋控，搭配TFT显示屏，视觉效果非常好，但是价格都在万元以上。
四、老板
老板是国内高端专业电器品牌，专业生产吸油烟机、燃气灶、消毒柜、电压力煲、电磁炉等厨房电器、生活小家电产品。自1979年创办以来，近30年不断地发展与壮大，现已成为中国厨房电器行业发展历史最长、生产规模最大、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业之一。
老板的品质和做工都是是国内领先的，但是老板主要业务在吸油烟机、燃气灶、消毒柜等，在蒸箱、烤箱和蒸烤一体机方面投入不是很多，价格也比较高。
五、美的
说起美的相信大家也不陌生，唯一的中国家电世界五百强品牌，祖国的骄傲。产品涵盖了家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、洗衣机、饮水机、电饭煲、电磁炉、电压力锅 、微波炉、烤箱、风扇、取暖器、空气清新机、洗碗机、消毒柜、抽油烟机、热水器、吸尘器、豆浆机、电水壶、酒柜、电吹风机、热水器等家电产品和空调压缩机、冰箱压缩机、电机、磁控管、变压器等家电配件产品，拥有中国最大最完整的空调产业链 、微波炉产业链、洗衣机产业链、冰箱产业链和洗碗机产业链，拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。
也正是因为美的产品实在太多，所以在蒸烤箱方面做的没有那么突出，但是美的蒸烤一体机的功能还是非常的齐全，大众化的售价，所以性价比也是很高的，加上品牌的影响，也有很多人购买。另外，像这种产品线覆盖面广的品牌来，一般在咨询客服的时候，只要是深入一点的咨询，客服就会表现得支支吾吾，答非所问，或者不确定性，使得消费者对产品存在一个不清晰的认识，如果购入之后，发现跟自己所想象中的机器跟现实寄过来的机器存在较大差异，会导致不必要的麻烦，这就需要消费者提前了解产品。
以上就是蒸烤箱选购的注意事项以及品牌推荐，选购蒸烤箱其实很简单，只要不盲目追求品牌，多对比，看看大家的选择和评价，总会选出便宜又实惠的蒸烤箱。
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